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Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Ein Juwel der alten Welt: Der letzte, der in die Liste des prestigeträchtigen Premier Cru aufgenommen wurde.
Château Mouton Rothschild
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2019
97 Parker
100 Suckling
98 Decanter
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Pauillac
Ursprungsbezeichnungen AOC Pauillac
Château Mouton-Rothschild
Bodega Château Mouton-Rothschild
Enthält Sulfite
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Mouton Rothschild 2022

Rotwein Reifung in Holz. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Château Mouton Rothschild 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Flieder und würzigen, erdigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er komplex, frisch und opulent. Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit seidigen und süßen Tanninen, integrierter Säure und einem reichen und langen Abgang.

Stil Château Mouton Rothschild
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist ein Coupage-Rotwein, der hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und mit unterschiedlichen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc und manchmal mit einer sehr kleinen Menge Petit Verdot hergestellt wird. Er ist ein als A.O.C. Pauillac 1er Cru qualifizierter Wein.

Château Mouton Rothschild war der letzte, der in die prestigeträchtige Liste des 1er Cru de Pauillac aufgenommen wurde. Dieses Weingut hat das Label-Kunstwerk erfunden, immer auf der Suche nach einem anderen Künstler für jeden Jahrgang. Einige dieser Künstler waren unter anderem Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) oder Antoni Tàpies (1995). Der Wein wurde wahrscheinlich nicht in die offizielle Bordeaux-Weinklassifikation von 1855 als Premier Cru aufgenommen, weil zu dieser Zeit der Weinberg im Besitz eines Engländers war. Später jedoch, in der Revision von 1973, bekam er die Qualifikation.

Der Weinberg des Château Mouton Rothschild erstreckt sich über 90 Hektar im Nordosten von Bordeaux, am Rande der Halbinsel Médoc. Im Médoc hatten die Römer bereits Weinberge bewirtschaftet. Das Gebiet profitiert von den Vorzügen des ozeanischen Klimas, ist jedoch vor seinen Exzessen geschützt. Die Parzellen haben leichte Hänge, die das Abfließen von Wasser begünstigen, und die Böden bestehen aus Kies, Steinen und Kieselsteinen, die mit Ton und Sand vermischt sind. Sie eignen sich optimal für den Anbau der Rebe und produzieren elegante, kraftvolle und reichhaltige, tanninhaltige Weine mit langer Lebensdauer .

Die Weinlese des Château Mouton Rothschild erfolgt manuell und unterliegt einer strengen Auswahl der Rispen und Beeren, so dass nur diejenigen vinifiziert werden, welche die optimalen Bedingungen erfüllen, um Teil des zukünftigen Weins zu sein. Er gärt in Holzfässern und reift etwa 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein verbringt auch einige Monate dem riesigen Flaschenkeller des Château Mouton Rothschild. In ihm liegt die Temperatur konstant zwischen 12 °C und 15 °C, bei einer Luftfeuchtigkeit von 80 bis 90 % und sehr wenig oder gar keinem Licht. Optimale Bedingungen für die Reifung und Lagerung der Flaschen. 

Château Mouton Rothschild wird von vielen als einer der Hersteller der besten Rotweine der Welt bezeichnet. Seine Weine sind intensiv, äußerst elegant und komplex und haben eine enorme Lagerfähigkeit. Ein Juwel der alten Welt.

2024

Château Mouton Rothschild 2024 beeindruckt mit seinem würzigen und reifen Charakter und fängt die Essenz des Terroirs von Pauillac ein. In der Nase entfaltet er eine reiche Mischung aus Cassiscreme und subtilen Zigarrenaromen, ergänzt durch den raffinierten Hauch von Bleistiftspänen. Am Gaumen bietet dieser Wein ein kraftvolles Erlebnis, mit einem mittel- bis vollmundigen Körper, der seine Dichte und Komplexität hervorhebt. Seine strengen und kalkhaltigen Tannine bilden eine robuste Struktur, die seine konzentrierten Aromen in einer kraftvollen Umarmung einhüllt. Dieser Wein ist empfehlenswert für diejenigen, die die Robustheit und den ausdrucksstarken Charakter eines großen Bordeaux schätzen. Seine Konzentration und Struktur laden dazu ein, ihn in Ruhe zu genießen und die Entwicklung seiner Nuancen im Glas zu würdigen.
2023

Château Mouton Rothschild 2023 Olfaktorisch offenbart sich eine Aromenvielfalt, die Crème de Cassis und eine Auswahl dunkler Beeren umfasst. Feine Nuancen von frisch gespitztem Bleistiftholz und ein Hauch von geröstetem Espresso verweben sich mit zarten Veilchentönen. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein fleischig, balancierend zwischen einem mittleren und vollen Körper, wobei ein Kern aus reifer, vitaler Frucht hervorsticht. Die Textur ist cremig, begleitet von süßen Tanninen, die zu einem langen und Likörwein-artigen Abgang führen. Château Mouton Rothschild 2023 präsentiert sich als ein konzentrierter und eleganter Wein.
2022

Château Mouton Rothschild 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Flieder und würzigen, erdigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er komplex, frisch und opulent. Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit seidigen und süßen Tanninen, integrierter Säure und einem reichen und langen Abgang.
2019 Château Mouton Rothschild 2019 ist ein exquisit duftender Rotwein mit Aromen von Brombeere und Cassis, begleitet von Noten, die an Veilchen und Lakritze erinnern, sowie erdigen und würzigen Nuancen, die ihm Komplexität verleihen. Konzentriert und tiefgängig am Gaumen. Ein Rotwein mit gereiften Tanninen, herrlich fruchtig, der den Gaumen mit der Perfektion seiner Verarbeitung verzaubert. Kraft und Eleganz, die in den kommenden Jahren ihre Größe entfalten werden.
2018

Château Mouton Rothschild 2018 zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus. Das Bouquet ist intensiv, mit Aromen von reifen Früchten, Muskatnuss und Minze. Am Gaumen präsentiert er sich äußerst feinsinnig, mit Geschmacksnoten von Brombeeren, Kirschen und Gewürzen. Die Tannine sind wohlwollend, cremig und abgerundet. Der Abgang ist raffiniert und anhaltend.
2017

Château Mouton Rothschild 2017 ist ein eleganter und komplexer Rotwein. Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von Waldfrüchten, gefolgt von Pfeffer, schwarzen Johannisbeersprossen und getrockneten Blüten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit mittlerer bis dichter Fülle, und es entfalten sich Geschmacksnoten von frischen Früchten. Reife und feine Tannine. Langes und ausgewogenes Finale.
2015 Château Mouton Rothschild 2015 hat einen unglaublich beeindruckenden Einzug mit tiefen Noten von Brombeerkonfitüren, Pflaumenpudding, Cassis-Creme und gegrilltem Fleisch. Es wird auch ein Hauch von Zimt und Pinselstriche von getrockneten Rosen, Zigarren und Ackerland wahrgenommen. Der Gaumen hat einen mittleren bis vollen Körper, voller reifer Früchte und eine unglaubliche Struktur von sehr reifen und festen Tanninen, eine perfekte Frische und einen enorm langen Abgang. Er braucht 7 bis 8 Jahre um sich in der Flasche zu verfeinern und ist dann für die nächsten 30 Jahre perfekt.
2014 Château Mouton Rothschild 2014 ist ein Wein, der beim Öffnen mit kostbaren schwarzen Kirschen, Preiselbeeren, Zedern und verblühten Rosenblättern aufwartet. Der Gaumen hat einen mittelgroßen Körper mit einem süffigen und glatten Einstieg. Er ist absolut verführerisch, präzise und konzentriert. Er wird 5 bis 7 Jahre brauchen, um seine 100 % anzubieten, und dann wird er absolut köstlich und kann in den nächsten zwei oder drei Jahrzehnten genossen werden.
2013 Château Mouton Rothschild 2013 ist der Beste aus dem Premier Cru dieses Jahrgangs. Es war die kleinste Ernte des Château, die nur 45 % der Ernte vinifizierten. Der Wein hat eine große Tiefe, die würzige Cassis-Cremes, Süßholz und im Hintergrund Unterholz bietet. Am Gaumen ist er elegant, mit einem mittleren Körper und zeigt eine gute Struktur der Tannine. Nach dem Abfüllen dauert es 2 bis 5 Jahre, bis er sein Optimum erreicht, und er kann für die nächsten 15 bis 20 Jahre genossen werden.
2012 Château Mouton Rothschild 2012 ist ein Wein mit intensiven Fruchtaromen, reinen Kirschen, Graphit und mineralischen Noten, die an Schiefer erinnern und von einem Hauch von Seetang begleitet werden. Der Gaumen ist perfekt ausbalanciert, er ist lebendig und kräftig und seine Nachhaltigkeit ist beeindruckend lang und köstlich. Ein Wein mit enormer Alterungsfähigkeit, der in den nächsten Jahrzehnten verkostet werden kann.
2024
93 Parker
98 Suckling
2023
96 Parker
99 Suckling
2022
97 Parker
100 Suckling
2021
94 Parker
97 Suckling
2020
97 Parker
100 Suckling
2019
98+ Parker
100 Suckling
2018
99 Parker
100 Suckling
2017
96+ Parker
98 Suckling
2016
100 Parker
2015
98 Parker
2013
92 Parker
2012
96 Parker

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