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Biowein
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Clase Azul Tequila Reposado

Clase Azul Tequila Reposado

Ein wahres Juwel der mexikanischen Kunst
Biowein
Koscher
Clase Azul Tequila Reposado
70 cl.
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Einzelheiten
40.00%
Alkoholgehalt 40.00%
Jalisco
Herstellungsgebiet Jalisco
Mexiko
Land Mexiko
Clase Azul
Brennerei Clase Azul
100% Weber Blue Agave
Rebsorten 100% Weber Blue Agave
70 cl.
Menge 70 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Clase Azul Tequila Reposado

Tequila (70 cl.). Reifung in Holz.

Clase Azul Tequila Reposado ist ein goldfarbener Tequila mit leuchtend gelben Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex mit Aromen von Agavensirup, Vanille, kandierten Orangenschalen, Zimt, Banane und amerikanischer Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, mit Noten von Haselnuss, Vanille und Gewürznelke.

Passt zu
Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Schokolade, Obst-Desserts

Über Clase Azul Tequila Reposado

Gemäß den strengsten Protokollregeln sollten Geschenke gut verpackt sein, mit Geschmack und Eleganz. Dieses Detail, das in der Regel jedem gefällt, ist ein Synonym für das Interesse, das eine Person für eine andere hat. Im Gegenteil, wenn das Detail schlecht verpackt ist, wäre es ein Synonym für Nachlässigkeit und Desinteresse.

Unter Berücksichtigung dieser ungeschriebenen Regel beeindruckt der Tequila-Hersteller Clase Azul mit seinen Dekantern, einzigartigen Kunstwerken, die mit den uralten Techniken des Mazahua-Volkes hergestellt werden, in denen seine Kreationen abgefüllt werden. Diese weltweit exklusiven Behälter sind aus handgefertigter Keramik. Es gibt keine zwei gleichen auf der Welt.

Aber wenn die Verpackung schon überraschend ist, ist ihr Inneres noch faszinierender, mit dem Clase Azul Tequila Reposado, einem gereiften Tequila, der acht Monate in amerikanischen Whiskyfässern gereift ist. Clase Azul Tequila Reposado wird aus dem blauen Agave hergestellt, der an einem der höchsten Punkte von Jalisco zwischen sechs und acht Jahren kultiviert wird. Nach der Ernte wird diese vollständig biologische Agave in die alten Mauersteinöfen gebracht, wo sie 72 Stunden lang gekocht wird, um die charakteristischeren Aromen und Geschmäcker dieser Frucht zu verstärken. Danach wird der Kern der Pflanze gemahlen, um den Saft zu extrahieren und die Gärung zu beginnen (unter Verwendung der von der Marke patentierten Hefe). In diesem Fall wird Clase Azul Tequila Reposado zweimal destilliert, wobei nur das Herzstück der Destillation genutzt und sowohl die Köpfe als auch die Schwänze verworfen werden. Dieses einfache Detail garantiert die Qualität dieses Getränks.

Mit solchen Sorgfalt und seinem exklusiven Dekanter ist Clase Azul Tequila Reposado nicht nur ein gewöhnlicher Tequila, sondern eine Möglichkeit, die Tradition eines Volkes zu bewahren und zu ehren.

Clase Azul Tequila Reposado ist ein goldfarbener Tequila mit leuchtend gelben Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex mit Aromen von Agavensirup, Vanille, kandierten Orangenschalen, Zimt, Banane und amerikanischer Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, mit Noten von Haselnuss, Vanille und Gewürznelke.

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