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Decántalo
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Biowein
Vegan
Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí

Der Reserva der Familie
Biowein
Vegan
Albet i Noya Reserva Martí
75 cl.
2020
94 Atkin
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Albet i Noya
Bodega Albet i Noya
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Albet i Noya Reserva Martí 2020

Rotwein Reifung in Holz Biowein und Vegan. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 12 meses en botella.

Albet i Noya Reserva Martí 2020 ist ein Rotwein von beeindruckender visueller Intensität. In der Nase entfaltet er eine umhüllende Komplexität mit Aromen von reifen Früchten, fast wie Konfitüre, die sich mit Noten von cremiger Eiche, Kakao und einem Hauch von Kaffee verweben, alles akzentuiert durch eine mineralische Frische. Am Gaumen zeigt er sich voluminös und strukturiert, mit seidigen Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Persistenz verleihen und einen eleganten Nachhall hinterlassen, der dazu einlädt, jeden Schluck weiter zu erkunden. Ideal, um bei einer besonderen Gelegenheit genossen zu werden.

Stil Albet i Noya Reserva Martí
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch

Über Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí ist ein ökologischer Rotwein aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Merlot, hergestellt in der D.O. Penedès von Albet y Noya.

5 Generationen von Landwirten welche die Weinberge Albet i Noya bewirtschaften. Und dieser Wein ist eine Hommage an Martí Albet Esteve, der letzte Neuzugang der Winzerfamilie. Seit 1978 Pioniere in der Herstellung von Weinen aus ökologischem Anbau in Penedès. Die gesamte Produktion ist von der CCPAE unter strenger Kontrolle zertifiziert. Mit der Absicht, immer einen Schritt voraus zu sein, treiben sie außerdem experimentelle Projekte wie die Rückgewinnung von Stammsorten oder die Gewinnung einheimischer Sorten an, die gegen den Klimawandel resistent sind.

Die Basis von Albet i Noya Reserva Martí materialisiert sich im ökologischen Landbau. Mit der Absicht, Qualitätswein herzustellen, wurde die beste Auswahl von 30-jährigen Rebstöcken aus den verschiedenen Grundstücken zusammengestellt. Weinberge mit geringem Ertrag, die in tonig-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, ohne Insektizide bewirtschaftet und mit einer Verbesserung des Gleichgewichts der Artenvielfalt.

Albet i Noya Reserva Martí wird 4 Tage lang kalt mazeriert und 6 bis 8 Tage mit den Schalen fermentiert. Er wird nicht geklärt oder kalt stabilisiert. Es wird nur eine leichte Filtration durchgeführt. Er reift zwei Jahre in neuen französischen Eichenfässern und 3 Jahre in der Flasche.

Albet i Noya Reserva Martí ist ein Rotwein zum Lagern. Ein Wein, bei dem, wenn er 10 Jahre alt ist, die „Phoenix“-Technik angewendet wird. Eine Technik, die darin besteht, die Flasche zu öffnen und den Korken durch einen neuen zu ersetzen, damit sich der Wein unter guten Bedingungen weiterentwickelt.

2020

Albet i Noya Reserva Martí 2020 ist ein Rotwein von beeindruckender visueller Intensität. In der Nase entfaltet er eine umhüllende Komplexität mit Aromen von reifen Früchten, fast wie Konfitüre, die sich mit Noten von cremiger Eiche, Kakao und einem Hauch von Kaffee verweben, alles akzentuiert durch eine mineralische Frische. Am Gaumen zeigt er sich voluminös und strukturiert, mit seidigen Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Persistenz verleihen und einen eleganten Nachhall hinterlassen, der dazu einlädt, jeden Schluck weiter zu erkunden. Ideal, um bei einer besonderen Gelegenheit genossen zu werden.
2011 Albet i Noya Reserva Martí 2011 ist ein konzentrierter Rotwein mit reifen roten und schwarzen Früchten, Balsamico und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, intensiv und anhaltend.
2004

Fleischig am Gaumen, gut strukturiert, reife Tannine, Balsamico und anhaltend.



Intensive kirschrote Farbe.

Aroma des Charakters, eingelegten Früchten, Obst-Schnaps, cremige Eiche, Kakao, fein, komplex, würzig, aromatischen Kaffee, Mineralwasser, Balsamico.
2009
92 Peñín
2007
93 Peñín
88 Parker
2004
88 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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