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Les Aubaguetes

Les Aubaguetes

Die flüssige Eleganz
Les Aubaguetes
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2019
75 cl.
2018
98 Parker
98 Decántalo
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Alvaro Palacios
Bodega Alvaro Palacios
Enthält Sulfite
87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
Rebsorten 87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

&Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 ist ein eleganter und vielversprechender Rotwein. Im Glas zeigt er eine tiefgründige und ansprechende Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer würzigen Note. Am Gaumen ist er seidig und frisch, mit einer leicht kräftigen Struktur, die ausgewogen wirkt. Die Reifung im Fass verleiht ihm zusätzliche Komplexität und macht ihn zu einem konzentrierten Wein mit großem Zukunftspotenzial.                      

Stil Les Aubaguetes
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Wild

Über Les Aubaguetes

Les Aubaguetes ist ein Cuvée-Wein aus den Sorten Garnacha und Cariñena mit einem Anteil von 2% weißen Trauben (Garnacha Blanca und Macabeo), hergestellt von der Bodega Álvaro Palacios unter der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien.

Sein Name, Les Aubaguetes, bedeutet "Die Schattenseiten" und bezieht sich auf jene Parzellen, wo das Sonnenlicht nicht so intensiv einfällt. Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen von dem gleichnamigen Anwesen in Bellmunt del Priorat, einer nach Norden ausgerichteten Parzelle, die von der Meeresbrise gestreichelt wird und ihr Gleichgewicht durch die Kühle aus dem Norden erlangt, von den besten alten Reben, die über 110 Jahre alt werden können. Dieses besondere Weingut besteht aus Böden, in denen kieselsäurehaltiger Schiefer (Llicorella) vorherrscht, und wird nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.

Bei der Ankunft in der Bodega werden die Trauben vollständig entrappt und die Beeren sanft gequetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzbottichen mit regelmäßiger Bâtonnage und unter Verwendung indigener Hefen. Der resultierende Wein durchläuft die spontane malolaktische Gärung in Holzgefäßen und reift anschließend 16 Monate in großen Holzfässern.

Les Aubaguetes ist ein Wein, der einen weiteren Erfolg in der Interpretation der Landschaft und der Eigenschaften des Bodens darstellt, wo Álvaro Palacios mit einem besonderen Talent agiert, um die Essenz jedes einzelnen Winkels seiner Weinberge im Priorat zu verstärken.

2023

&Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 ist ein eleganter und vielversprechender Rotwein. Im Glas zeigt er eine tiefgründige und ansprechende Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer würzigen Note. Am Gaumen ist er seidig und frisch, mit einer leicht kräftigen Struktur, die ausgewogen wirkt. Die Reifung im Fass verleiht ihm zusätzliche Komplexität und macht ihn zu einem konzentrierten Wein mit großem Zukunftspotenzial.                      
2022
Les Aubaguetes Magnum 2022 2022 ist der erste Jahrgang, der als Gran Vinya Classificada klassifiziert ist. Über große Titel hinaus spricht dieser Rotwein hauptsächlich von Schieferböden. Am Gaumen ist er dicht mit Anklängen von schwarzen Früchten und roten Kirschen. Sehr langes und frisches Finish.
2021
Les Aubaguetes 2021 ist laut Luis Gutiérrez, Verkoster von The Wine Advocate, der eleganteste, ätherischste und facettenreichste Jahrgang dieses Rotweins von Álvaro Palacios. In der Nase bietet er eine köstliche Komplexität mit Aromen von aromatischen Kräutern, blutorangenartigen Zitrusnoten und Anklängen von Fleisch, Blut, Eisen oder Blumen sowie saftiger Frucht. Am Gaumen präsentiert er sich perfekt, mit präziser Eleganz, ätherisch und zart. Ein Rotwein, der sich Schicht für Schicht entfaltet und eine einzigartige Erfahrung bietet.
 
2020 Les Aubaguetes 2020 lädt dazu ein, bei jedem Schluck eine Explosion von Empfindungen zu entdecken. In der Nase stechen intensive Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen hervor, die mit einem subtilen Hauch von aromatischen Kräutern verflochten sind. Am Gaumen verschmelzen Eleganz und Kraft mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Der Jahrgang 2020 stellte aufgrund von Mehltau Herausforderungen dar, was zu einer geringeren Produktionsmenge führte und dem Wein eine bemerkenswerte Konzentration und Tiefe verlieh. Diese Einzigartigkeit, zusammen mit seiner Komplexität und Ausgewogenheit, macht ihn zu einem önologischen Juwel, das es verdient, bekannt und genossen zu werden.
2019

Les Aubaguetes 2019 entfaltet eine einzigartige Ausdruckskraft, geprägt von einem dunklen und erdigen Charakter. Beim Heranführen an die Nase treten tiefgründige Noten von reifen schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen, hervor, begleitet von einem subtilen mineralischen Hauch, der an den Schieferboden erinnert, aus dem er stammt. Am Gaumen zeigt sich seine Textur durch körnige Tannine und eine komplexe Struktur, die dank des höheren Anteils der Sorte Cariñena markant ist und Festigkeit sowie Authentizität verleiht. Dieser Wein besticht durch sein Gleichgewicht und seinen traditionellen Stil und ist ein perfekter Botschafter des Terroirs des Priorat. Es lohnt sich, ihn zu genießen, da er die Essenz seiner Herkunft in jedem Schluck vermittelt.
2018 Les Aubaguetes 2018 bietet ein konzentriertes und kraftvolles Profil, das sich bereits beim ersten Eindruck bemerkbar macht. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch balsamische Noten und einen leicht erdigen Hintergrund. Seine Textur, geprägt von der Cariñena-Traube, ist reichhaltig und umhüllend. Am Gaumen offenbart er reichlich vorhandene Tannine mit einem leicht staubigen Griff, die eine feste Struktur und ein langes, anhaltendes Finale bieten. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen rustikalen Charakter aus, der typisch für Bellmunt de Priorat ist und das außergewöhnliche Terroir dieser Region getreu widerspiegelt. Ideal für diejenigen, die Weine mit Tiefe und Authentizität suchen.
2017 Les Aubaguetes 2017 ist ein Rotwein von aromatischer Tiefe, der in der Nase charakteristische Zitrusnoten der Sorte Garnacha bietet, begleitet von Aromen reifer roter und schwarzer Früchte und einer mineralischen Nuance. Am Gaumen ist er samtig, mit großartigen Tanninen, aber gleichzeitig süffig und edel. Ein Wein, dem man eine hohe Alterungsfähigkeit voraussagt und der ab dem fünften Jahr in der Flasche einen vorzüglichen Ausdruck bietet.
2016

Der Priorat wurde von einer starken Dürre und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlagsmengen begann der Frühling mit einer ungewöhnlichen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte erfolgte erfolgreich nach einem vorzeitigen Datum, aber der ersehnte Regen blieb aus. Während des Sommers setzten sich die hohen Temperaturen und der Niederschlagsmangel fort, was zur frühesten Ernte in der Geschichte führte. Doch es gab ein günstiges Ereignis, nämlich die Meeresbrise, bekannt als Garbinada, die mit leichter Feuchtigkeit die grünen und chlorophyllreichen Blätter schützte. Ende August begann die Lese der ausländischen Rebsorten, die für die Herstellung von Camins del Priorat verwendet werden, wo sie die extremen Bedingungen des Jahrgangs bestätigen konnten. Bei den einheimischen Sorten wie Garnacha und Cariñena, insbesondere bei den gut bearbeiteten alten Reben, zeigten sie ihr bestes Potenzial und ihre Schönheit.
2023
98 Parker
2022
97 Parker
97 Peñín
2021
98+ Parker
2020
98 Parker
97 Peñín
99 Suckling
2019
97 Parker
97 Peñín
96 Suckling
2018
97 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
97 Suckling
2015
94 Parker

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