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Bàrbara Forés Negre

Bàrbara Forés Negre

Ein ausgewogener, lieblicher und äußerst angenehmer Rotwein
Bàrbara Forés Negre
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Terra Alta
Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta
Bàrbara Forés
Bodega Bàrbara Forés
Enthält Sulfite
65% Garnacha Tinta, 21% Cariñena, 14% Syrah
Rebsorten 65% Garnacha Tinta, 21% Cariñena, 14% Syrah
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bàrbara Forés Negre 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.

Stil Bàrbara Forés Negre
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gemüse, Salate, Magerfisch, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Bàrbara Forés Negre

Bàrbara Forés Negre ist ein Rotwein der D.O. Terra Alta, hergestellt von der Kellerei Bàrbara Fóres.
 

Bàrbara Forés Negre ist ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha Negra und, in geringerem Maß, aus Syrah und Cariñena.
Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich auf einer Höhe von 350 bis 600 m in der Gemeinde Gandesa (Tarragona) befinden.
Der Weinberg wird ausschließlich mit natürlichen Düngemitteln und natürlichen Produkten kultiviert.

Die Herstellung von Bàrbara Forés Negre begann mit einer manuellen Lese zwischen dem 13. und 26. September 2012.
Nach Ankunft in der Kellerei wurde die Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22-36 °C durchgeführt, die 18 Tage dauerte. Nach dem Gärprozess erfolgte eine Mazeration, die 25 Tage dauerte.

Zum Schluss alterte der Wein 12 Monate lang im Fass aus französischer Allier-Eiche mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern.

2021

Bàrbara Forés Negre 2021 ist ein rubinroter Rotwein mit intensiven violetten Reflexen. In der Nase besticht er durch seine fruchtigen Aromen, bei denen reife Kirschen und andere rote Früchte hervortreten, begleitet von balsamischen Noten, Unterholz, Vanille und einem Hauch von Rosmarin. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig und rund, mit reifen Tanninen, die für Geschmeidigkeit sorgen. Seine Säure ist gut integriert, was ihm einen langen und konzentrierten Abgang verleiht, der ideal ist, um ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen.

2012 Fleischig und umhüllend. Abgerundete und reife Tannine. Leicht und angenehm im Abgang. Anhaltendes und leicht säuerliches Finale.

Tiefes und intensives Rot mit violetten Reflexen.

Ausgeprägte Intensität mit Aromen von reifen Früchten. Florale und würzige Noten auf einem mineralischen und balsamischen Hintergrund.
2010 Sehr angenehm, frisch und fruchtig. Schmackhaft. Fruchtige Noten ergänzen feine Röstnoten. Geschmeidig am Gaumen. Eine gute Säure und ein angenehmer und zurückhaltender Abgang.

Dunkle, sehr intensive Sauerkirsche.

Zu Beginn zeigen sich ausdrucksstarke würzige Holznoten. Nach und nach, werden Noten von reifen roten und schwarzen Früchten freigesetzt, die einen sehr angenehmen Hintergrund bilden.
2008 Sehr schöne und frischer Wein, mit einer glatten und leckere Gaumen. Die Noten von Früchten sind sehr zufrieden mit würzigen und hölzernen Aromen ausgewogen. Seine Tannine sind reif und es hat eine gute Oberfläche, die Schlussakte von Nizza geröstet und Kakao Hinweise Blätter.

Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Saubere und helle Wein.

Eine breite Palette von Noten von roten und schwarzen Früchte sind zusammen mit einem feinen Hauch von Zitrusfrüchten auf einen intensiven würzigen Hintergrund bemerkt, mit mineralischen Noten und sehr ausdrucksvoll schöne Noten von Kakao.
2006 Frank und angenehm, auch wenn es nicht einige Frische und über Adstringenz in den Mund genommen wird in der Flasche. Medium Körper, den typischen, ausgewogen, lecker.

Red Cherry Pranger.

Aroma von reifen Früchten und Holz Qualität.
2010
88 Peñín
2008
87 Peñín
2006
88 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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