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Decántalo
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Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma

Einer der besten spanischen Weißweine
Can Ràfols dels Caus La Calma
75 cl.
2023
95 Parker
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Bodega Can Ràfols dels Caus
Andere Schaumweine, Cava, Wein
Enthält Sulfite
100% Chenin Blanc
Rebsorten 100% Chenin Blanc
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Can Ràfols dels Caus La Calma 2023

Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 meses en botella.

Stil Can Ràfols dels Caus La Calma
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Geräuchertes, Reisgerichte

Über Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus El Rocallís ist ein Weißwein aus D.O. Penedès, hergestellt durch Can Ráfols dels Caus in Avinyonet del Penedès, Barcelona.

Can Ràfols ist eine der Vorzeigebodegas von Penedès und wird von Carlos Esteva geleitet. Im Jahr 1979 entschied er die alte Familienfinca zu sanieren und begann somit Weinberge in seiner Umgebung anzubauen. Heute verfügt er über eine 55 ha große und biologisch bewirtschaftete Fläche.

Der Weinberg von einem Hektar namens El Rocallis wurde 1982 mit der Sorte Xarel·lo auf kalkhaltigen Böden angebaut.

Can Ràfols dels Caus El Rocallís gärt über 32 Tage in Edelstahltanks. Daraufhin reift er in Barriquefässern aus französischem Eichenholz.

2022

Can Ràfols dels Caus La Calma 2022 ist ein Chenin Blanc von eleganter Finesse, entstanden auf kalkhaltigen Böden, die reich an Meeresfossilien sind. Sein betörendes Aroma vereint intensive Noten von Pfirsich und Passionsfrucht mit zarten rauchigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und geschmackvoll, mit reifer weißer Frucht und einem leichten salzigen Hauch, der sich mit einer cremigen Textur verbindet. Sein langer und raffinierter Abgang hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck.
2016 Can Ràfols dels Caus La Calma 2016 ist ein cremiger Weißwein, geprägt von Aromen reifer weißer Früchte, Noten getrockneter Kräuter und wilder Blumen sowie Anklängen süßer Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll, ausgereift und harmonisch. Ein Wein mit ausgeprägter Fruchtigkeit und einem langen, anhaltenden Abgang.
2015 Can Ràfols dels Caus La Calma 2015 ist ein reifer, cremiger und komplexer Weißwein. Dieser Jahrgang zeigt den ganzen Charakter der Rebsorte. Reifes weißes Steinobst mit rauchigen Noten und Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen ist er geschmeidig, füllig und hat einen trockenen und sehr langen Abgang.
2023
95 Parker
2022
95 Parker
2021
96 Parker
92 Peñín
2019
95 Parker
2016
94 Parker
92 Peñín
93 Suckling
2015
93 Parker
2014
95 Parker
92 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín
2012
92 Peñín
2016

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