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Castell del Remei Oda Blanc

Castell del Remei Oda Blanc

Cremigkeit und weiße Eleganz
Castell del Remei Oda Blanc
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Costers del Segre
Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Bodega Castell del Remei
Cava, Wein
Enthält Sulfite
50% Chardonnay, 50% Macabeo
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Macabeo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Castell del Remei Oda Blanc 2024

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Castell del Remei Oda Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Weichkäse, Magerfisch, Reisgerichte, Fettfisch, Geräuchertes, Salate, Meeresfrüchte

Über Castell del Remei Oda Blanc

Castell del Remei Oda Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Costers del Segre, entwickelt von der Bodega Castell del Remei. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay (50%) und Macabeo (50%).

 

Die Trauben aus denen der Castell del Remei Oda Blanc gewonnen wird, wachsen an 25 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 300 Meter über dem Meeresspiegel.

 

Nach der üblichen Verarbeitung der Trauben gärt und reift der Wein in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

 

Während dem Reifeprozess wird die Technik des Batonnage (Aufrühren des Hefedepots) angewendet.

 

Castell del Remei wurde bereits 1870 gegründet und besitzt heute rund 400 Hektar Land, auf dem ca. 140 unterschiedliche Rebsorten angebaut werden.

2022

Castell del Remei Oda Blanc 2022 ist ein Weißwein von großer Intensität, der eine seidige Textur bietet und den Gaumen mit komplexen Aromen von gebackenen Äpfeln, gerösteten Nuancen und einem zarten Hauch von frisch geschnittenem Holz füllt. Die cremigen Noten von Butter und Gebäck verleihen eine einhüllende Note und hinterlassen einen langen und anhaltenden Nachgeschmack.
2018

Castell del Remei Oda Blanc 2018 ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von gebackenem Apfel, Röstnoten und einem Hauch von Butter. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, samtig und sehr elegant. Ein glyzerinreicher, jedoch zugleich frischer Wein.
2014





2013

Der Auftakt im Mund ist süß und voluptuös. Der Weg durch den Mund ist schmierig und ausgeglichen, mit präsenten aber angenehmen Tanninen und einer sehr langen Nachhaltigkeit mit einem frischen Hauch, der Säure mit sich bringt.



Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und präsenten Tränen.



Im stillstehenden Glas zeigen sich intensive und attraktive Aromen, weiße, reife Frucht (Golden-Apfel) und milde Erinnerungen an seinen Weg durch Holz. Beim Belüften erscheinen Noten von süßen Gewürzen, Trockenfrüchten und Trockenaprikosen zusammen mit Aromen von Gebäck und laktischen Erinnerungen, wie von Milchkonfitüre.
2011 Ein samtiger und frischer Weißwein. Viel Frucht und eine gute Säure, die den Wein langatmig macht, ihn definiert und das begleitet von zartem Tannin. Feine bitter Noten schenken einen angenehmen und andauernden Abgang.

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Schöne und dichte Träne.

Hohe aromatische Intensität. Aroma von sehr reifen weißen Früchten und Spuren von tropischen Früchten, neben Zitrus. Nach und nach gewinnt er an Ausdruck und lässt dem Aroma von Nüssen und würzigen Noten Raum. Feine Räuchernoten im Hintergrund.
2010 Ein Wein mit einem guten und sperrigen Angriff und einem leckeren, selbst Sweety Gaumen mit einer glatten und cremigen Textur. Es zeigt eine gute und ausgewogene Säure und eine gute Oberfläche ziemlich lang, die Blätter schön cremig tosted Aromen.

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Saubere und helle Wein mit dichtem Tränen.

Intensiv und süßen Aromen. Seine reichlich Noten von tropischen Früchten mit weißem Obst und Zitrusfrüchten weichen trockenen und würzigen Noten, erinnert an die Eiche. Im Hintergrund sind sanfte Nuancen und rauchigen Noten ist auch aufgefallen.
2007 Intense fülliger und üppiger am Gaumen.

Strohgelb.

Fruchtigen Aromen. Ein Honig und Gebäck.
2006

Glyceride Eintrag in den Mund, mit eleganten Tanninen. Im Schritt durch den Mund, ist die Säure, die sie lebendiger. Persistenz und sehr angenehme Erinnerungen an die grüne Obst und Toast.



Gelbe Farbe mit metallischen Reflexen.

In der Nase, frische tropische Frucht Explosion, gefolgt von Noten von geräucherten und gerösteten im Lauf Alterung. Balsam berührt.
2019
89 Peñín
2012
89 Parker
2011
90 Peñín
2010
91 Peñín

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