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Decántalo
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Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Ein freundlicher, geschmeidiger und frischer Rotwein
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Navarra
Herstellungsgebiet Navarra
D.O. Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Bodegas Castillo de Monjardín
Bodega Bodegas Castillo de Monjardín
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera 2023

Rotwein Reifung in Holz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.
 

Bodegas Castillo de Monjardín  liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.
 

Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.
 

Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren.  
 

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Wein aus Garnacha 100 % des Weinbergs La Cantera. Dieser Weinberg ist über 70 Jahre alt und befindet sich auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel.
 

Traditionelle Weinherstellung, Gärung in Edelstahltanks mit einer Mazeration von ungefähr 10 Tagen durch Umpumpen. Die Reifung erfolgt für 6 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
 

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein freundlicher, flüssiger und frischer Wein. Die kurze Reifung bringt die typischen Merkmale dieser sehr alten Garnacha perfekt zur Geltung, indem sie sein fruchtiges Zusammenspiel mit leichten Röstnoten betont.

 

2022
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera 2022 ist ein saftiger Rotwein. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einem subtilen Hauch von Himbeeren. Am Gaumen besticht er durch seinen fruchtigen Geschmack und seine weiche Textur, mit einer ausgewogenen Säure, die ihn sehr angenehm zu trinken macht. Es ist ein leicht zugänglicher Wein, ideal für diejenigen, die einen frischen und zugänglichen Rotwein suchen.
 

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