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Decántalo
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Astrales Christina

Astrales Christina

Ein samtiger und sinnlicher Rotwein aus der Ribera del Duero
Astrales Christina
75 cl.
2020
93 Suckling
93 Peñín
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Los Astrales
Bodega Los Astrales
Enthält Sulfite
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Astrales Christina 2020

Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Astrales Christina
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über Astrales Christina

Astrales Christina ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinto Fino, hergestellt von Bodegas Los Astrales in Anguix (Burgos) in der D.O. Ribera del Duero.

Bodegas Los Astrales ist ein Familienweingut, das sich in der dritten Generation unter der Leitung der Familie Romera de la Cruz befindet und die von Eduardo García, dem Sohn von Mariano García, beraten wurden, der für Weinerfolge wie Mauro, San Román und Aalto verantwortlich ist. Bodegas Los Astrales wird derzeit von den renommierten Önologen José Hidalgo Togores und Ana Martín Onzain geleitet, die beide über umfangreiche Erfahrung als Schöpfer einiger der besten Weine Spaniens verfügen.

Bodegas Los Astrales besitzt 29 Hektar Rebfläche im Herzen der Ribera del Duero, mit Einzellagen, die älter als 80 Jahre sind. Im Weinberg verwenden sie keine Herbizide und sie versuchen, auf die umliegende Fauna zu setzen, um das Gleichgewicht zu erhalten, mit dem größten Respekt für den Weinberg und seine Umgebung.
Astrales Christina ist ein Wein aus der Sorte Tinto Fino, die von den ältesten Reben der Einzellage Fuentesanta stammt und welche älter als 100 Jahre sind. Die Weinberge liegen auf ton-kalkhaltigen Böden mit Kieselsteinen.

Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Kellerei ausgewählt. Der Wein gärt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks von 50 hl, in denen er auch 15 Tage lang mazeriert. Der resultierende Wein wird malolaktisch fermentiert und in neuen französischen Eichenfässern mit extra feiner Maserung 18 Monate lang auf der Hefe gereift.

Astrales Christina ist ein Wein aus der Familienkollektion von Bodegas Astrales, der auf samtige, elegante und sinnliche Weise den gesamten Charakter der Ribera del Duero zeigt.

2019

Astrales Christina 2019 offenbart eine intensive und verführerische Nase, in der schwarze Früchte, insbesondere Brombeeren, hervorstechen, begleitet von würzigen Noten von Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und ausgewogen, mit einer weichen und samtigen Textur. Die Tannine sind süß und geschliffen und bieten einen langen und eleganten Abgang, der die konzentrierte Essenz des Tempranillo hervorhebt. Es ist ein Wein, der Kraft und Finesse auf außergewöhnliche Weise vereint.                       
2018

Astrales Christina 2018 ist ein kraftvoller Rotwein. In der Nase offenbart er Düfte von getrockneten Kräutern, cremiger Eiche, dunklen Früchten, Mineralien und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich würzig, mit reifen Tanninen und einer hervorragenden Balance. Er besitzt einen langen und samtigen Abgang. Sowohl verführerisch süß als auch elegant.
2016 Astrales Christina 2016 ist ein Rotwein mit Aromen in der Nase, die an schwarze Früchte erinnern, begleitet von gerösteten, würzigen und mineralischen Nuancen. Der Gaumen ist breit und kraftvoll. Er ist ein konzentrierter Rotwein, aber gleichzeitig süß, samtig und elegant. Er wird sich in den kommenden Jahren in der Flasche positiv entwickeln.
2015 Astrales Christina 2015 ist ein kraftvoller, konzentrierter und tiefgängiger Rotwein. Ein Jahrgang von ausgezeichneter Qualität, der sich durch eine ausgeprägte Nase, Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten auf einem gerösteten Hintergrund mit eleganten Gewürznoten auszeichnet. Am Gaumen ist er voluminös, rund und sehr lang.
2020
93 Peñín
93 Suckling
2019
93 Peñín
92 Suckling
2018
91 Peñín
91 Suckling
2017
92 Parker
91 Suckling
2015
93 Parker
91 Peñín
2014
93 Parker
93 Peñín

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