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Decántalo
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Conde de San Cristóbal

Conde de San Cristóbal

Ein wahrer Botschafter des Ribera del Duero
Conde de San Cristóbal
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Conde de San Cristóbal
Bodega Conde de San Cristóbal
Enthält Sulfite
90% Tinto Fino, 10% Merlot
Rebsorten 90% Tinto Fino, 10% Merlot
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Conde de San Cristóbal 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern von Eiche aus Frankreich, dem Kaukasus und Amerika.

Stil Conde de San Cristóbal
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Schokolade, Rotes Fleisch, Wild

Über Conde de San Cristóbal

Conde de San Cristóbal ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega y Viñedos Conde de San Cristóbal in der D.O. Ribera del Duero.
Dieses 2008 gegründete Weingut gehört zur Gruppe Vinícola Marqués de Vargas. Es liegt in der Nähe der Gemeinde Peñafiel (Valladolid).
Conde de San Cristóbal wird aus der Sorte Tinta Fina (80 %) und einem kleinen Prozentsatz von Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die zwischen 12 und 32 Jahre alt sind.
Für die Bewirtschaftung der Weinberge wurde auf die Verwendung von umweltschädlichen Produkten wie Pestiziden und Herbiziden verzichtet, stattdessen werden natürliche Düngemittel eingesetzt.  

Die Weinlese erfolgt in den letzten beiden Septemberwochen und der ersten Oktoberwoche manuell in Kisten zu 15 kg.
Für die Ausarbeitung werden die Traube nach dem Entrappen durch Schwerkraft in die Edelstahltanks gebracht, wo der Most bei einer Temperatur von 20-24 °C etwa 9-12 Tage lang gärt.
Nach der Weinbereitung reift der Conde de San Cristóbal 12 bis 14 Monate in neuen französischen, russischen und amerikanischen Eichenfässern.

2021

Conde de San Cristóbal 2021 umhüllt uns mit seinem intensiven und ausgefeilten Aroma, in dem frische Früchte wie Kirschen und Brombeeren sich mit subtilen mineralischen Noten vermischen. Bei der Degustation offenbart er seinen frischen und kräftigen Charakter, mit einer reichhaltigen Textur und einer Ausdruckskraft, die die Sinne gefangen nimmt. Sein Abgang ist rund und lang anhaltend, hinterlässt einen Eindruck von Fülle und Komplexität, ohne seine lebendige Essenz zu verlieren. Dieser Rotwein ist ein deutliches Beispiel für die Balance zwischen Intensität und Eleganz.
2012 Kraftvoll und fruchtig, mit einem weiten und samtigen Gaumen, hinterlässt er reichhaltige Eindrücke von roten Früchten, kombiniert mit feinen Röstnoten. Elegant und gut strukturiert.

Kirschrot mit violetten Reflexen. Klar und leuchtend.

Intensiv und frisch mit Aromen von reifen roten Früchten sowie sanften mineralischen und würzigen Noten.
2011 Am Gaumen konserviert er seine ganze Frucht und zeigt sich breit, frisch, stark und sehr elegant. Eine gute Integration von Holz.

Kirschrote Farbe, gut abgedeckt und rein.

Sein Aroma ist tief und komplex, mit viel frischer Frucht, reif und intensiv, mit einem mineralhaltigen und würzigen Hauch.
2009 Ein guter Auftakt, angenehm fleischig und schmackhaft. Die Balance von Tanninen und Säure ist perfekt eingebunden. Ein langer und anhaltender Abgang, der viel reife Frucht und feine Röstnoten hinterlässt. Eleganz und Komplexität.

Intensives Rubinrot. Sauber und ölig.

Eine intensive aromatische Intensität. Im Vordergrund steht eine rote reife Frucht, die von noblen rauchigen Noten, Röstnoten und würzigen Aromen begleitet wird. Ein eleganter mineralischer Einschlag ergänzt das Ensemble.
2008 Ein breiter Auftakt. Schmackhaft, elegant und kräftig. Samtig. Die Frucht und der holzige Einschlag präsentieren sich im perfektem Gleichgewicht. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Ein langer Abgang mit einem Hauch von Röstnoten.  Eine elegante Potenz zeigt uns dieser Wein!

Intensives Kirschrot mit granatroten Rändern. Sauber und glänzend. Hohe Farbintensität und elegante, langsame Tränen.

Viel rote und schwarze reife Frucht, ausdrucksstark und saftig, vermischt mit einer breiten Palette von Aromen cremiger Gewürze, noble und feine Röstnoten und einen Hauch von ledrigen Aromen. Ein eleganter mineralischer Hintergrund mit tiefgehenden balsamischen Aromen.  Ein tief greifender und komplexer Rotwein. 
2006 Hält alle Früchte, und es zeigt sich breit, frisch, kraftvoll und elegant. Gute Integration von Holz.

Kirschrote Farbe, gut gedeckt und sauber.

Tiefen und komplexen Aromen. Mit viel frischem Obst, reif und intensiv, mit mineralischen und würzigen Note.
2018
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2008
88 Peñín
2006
90 Peñín
91 Parker
2009

2012 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - commended

2012 Decanter World Wine Awards - Commended
2008

2011 International Wine Challenge-Medalla de Plata

2011 Decanter World Wine Awards-Commended
2006

2009 Decanter World Wine Awards-Commended

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