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Decántalo
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Biowein
En Voz Baja Costumbres Tinto

En Voz Baja Costumbres Tinto

Güte und Ausdruckskraft zu gleichen Teilen
Biowein
En Voz Baja Costumbres Tinto
75 cl.
2022
91 Parker
90 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
En Voz Baja
Bodega En Voz Baja
Enthält Sulfite
90% Garnacha Tinta, 10% Graciano
Rebsorten 90% Garnacha Tinta, 10% Graciano
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe En Voz Baja Costumbres Tinto 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 11 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil En Voz Baja Costumbres Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wild

Über En Voz Baja Costumbres Tinto

En Voz Baja Costumbres Tinto ist ein Rotwein, der in der D.O.Q Rioja von Vinos en Voz Baja in Aldeanueva de Ebro, La Rioja, gekeltert wird.

Es handelt sich um ein Projekt von Carlos Mazo und Isabel Ruiz, Einheimischen der Region, die die Weinberge mit großem Respekt vor der Umwelt bewirtschaften. Garnacha ist die Hauptrebsorte, die sie in ihren Weinbergen anbauen, welche sich hervorragend an das mediterrane und trockene Klima der Rioja Baja anpasst.

Die Reben, aus denen dieser En Voz Baja Costumbres Tinto vinifiziert wird, stammen aus verschiedenen Ortschaften wie Aldea de Ebro, Alfaro und Corella. Sie werden per Hand in 16 kg Kisten gelesen und das Traubengut wird im Weingut sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in offenen Fässern, wobei der Trester regelmäßig untergetaucht wird, um Gärstillstände zu vermeiden. Nach zwei Wochen werden die Weine gepresst und in Fässer gefüllt.

2022
91 Parker
90 Peñín
2020
92 Parker
2018
91 Parker
2016
91 Parker

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