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Decántalo
Biowein
Biodynamisch
Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Der erhabenste Pinot Noir der Welt
Biowein
Biodynamisch
Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru
75 cl.
2016
100 Parker
98 Decanter
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Romanée Conti Grand Cru
Ursprungsbezeichnungen AOC Romanée Conti Grand Cru
Domaine de la Romanée Conti
Bodega Domaine de la Romanée Conti
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016 ist der würdige Nachfolger des tiefgängigen 2015 und ein süffiger Rotwein mit komplexen Aromen von Beeren, blumigen Noten von Veilchen, exotischen Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er breit, nervig und satiniert. Ein Wein mit seidiger Textur und lebendiger Säure, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche aufrechterhält. Der Abgang ist lang und expansiv, mit einem schmackhaft bitteren Hauch. Ein großartiges Kunstwerk mit langer Flaschenlagerung und ideal, um zwischen 2028 und 2050 verkostet zu werden.
Stil Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru

Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru ist ein biodynamischer Rotwein, der in Holz gereift ist und von der renommierten Domaine de la Romanée Conti aus der Sorte Pinot Noir in der AOC Romanée Conti Grand Cru im Burgund (Frankreich) hergestellt wird. 
 
Schon alleine wenn der Name Domaine de la Romanée Conti Romanée genannt wird, begeistern sich Weinliebhaber, die etwas auf sich halten. Dabei handelt es sich um eines der legendärsten Weingüter des Landes, das über die beste Auswahl von „Grand Crus“ an der Côte d'Or verfügt, darunter zwei „Monopole“. Der Name stammt von dem bekanntesten Weinberg der Domäne und das Grundstück ist zuvor durch viele Hände gegangen. Es gibt sogar Gerüchte, dass der französische Staat seiner Zeit eingegriffen hat, damit es nicht von ausländischen Investoren gekauft wurde. Heute befindet es sich zu gleichen Teilen im Besitz der Familien Villaine und Leroy. Dank der großartigen Arbeit im Weinberg und im Weinkeller richten sich alle Blicke auf ihre Weine. Legendäre Weine, die nur von den renommiertesten Häusern der Welt vertrieben werden. 
 
Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru stammt aus einer außergewöhnlichen Parzelle. Die letzte im Burgund, die dem Ausbruch der Reblaus widerstand. Im Zweiten Weltkrieg konnte sie jedoch den Mangel an Schwefelkohlenstoff nicht aushalten und produzierte fünf Jahre lang keine Jahrgänge. Derzeit präsentiert sie sich in Höchstform, durch ökologischen Landbau mit biodynamischen Verfahren. Darüber hinaus ist die Reifung beispielhaft, mit extrem geringen Erträgen, die nichts dem Zufall überlassen und es werden mehrere Phasen der Auswahl im Weinberg durchgeführt.
 
Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben des Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru schonend gepresst und dann mit ihren Schalen bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Die Gärung erfolgt in Holzfässern und schließlich reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, die 3 Jahre zuvor erworben und vom Hausküfer getrocknet wurden. 
 
Das Ergebnis eines einzigartigen Grand Cru; der Glanz des Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru ist auf der ganzen Welt bekannt. Eine einwandfreie Arbeit sowohl im Weinberg als auch bei der Lese, die ihn zum Traum eines jeden guten Weinliebhabers macht. Ohne Zweifel der erhabenste Pinot Noir.
 
2016 Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti Grand Cru 2016 ist der würdige Nachfolger des tiefgängigen 2015 und ein süffiger Rotwein mit komplexen Aromen von Beeren, blumigen Noten von Veilchen, exotischen Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er breit, nervig und satiniert. Ein Wein mit seidiger Textur und lebendiger Säure, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche aufrechterhält. Der Abgang ist lang und expansiv, mit einem schmackhaft bitteren Hauch. Ein großartiges Kunstwerk mit langer Flaschenlagerung und ideal, um zwischen 2028 und 2050 verkostet zu werden.
2016
100 Parker

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