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Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dichte, Frische und Ausgewogenheit
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
75 cl.
2024
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Dominio de Tares
Bodega Dominio de Tares
Enthält Sulfite
100% Godello
Rebsorten 100% Godello
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2024

Weißwein Mit Bodensatz. 3 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

Stil Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Risottos, Nudeln, Pizzen, Magerfisch, Reisgerichte

Über Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica ist ein gereifter Weißwein aus der D.O. Bierzo, hergestellt von der Bodega Dominio de Tares. Es handelt sich um einen sortenreinen Godello.

Der Weinberg, aus dem die Trauben für die Herstellung von Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica stammen, wurde nach einer intensiven Auswahl der besten Lagen der D.O. Bierzo ausgewählt.

Nach der Weinlese und der anschließenden Traubenselektion durchläuft Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica die alkoholische Gärung.

Der Vinifikationsprozess endet mit einer Reifung in neuen französischen Eichenfässern aus Tronçais, die mehrere Monate dauert. Der Wein bleibt hier auf seiner Hefe und es werden tägliche "Batonnages" durchgeführt.

Bevor er abgefüllt wird, wird Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica durch natürliche Verfahren dekantiert und geklärt.

Die Bodega Dominio de Tares produziert ihre Weine, indem sie traditionelle Anbaumethoden mit moderner Weinbereitung kombiniert. Sie befindet sich in einer privilegierten Lage, umgeben von Weinbergen von außergewöhnlicher Qualität, in der Region El Bierzo in León.

2022

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2022 ist ein körperreicher Weißwein mit bezaubernden Aromen. In der Nase sind Noten von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Pfirsich wahrnehmbar. Am Gaumen besticht er durch seine cremige und gut ausbalancierte Textur, mit einem sanften und langanhaltenden Abgang. Dieser im Fass gereifte Wein bietet ein elegantes und komplexes Erlebnis, ideal für diejenigen, die einen Weißwein mit Charakter und Persönlichkeit suchen.

2013 Schwer und ausgeglichen. Leichte fruchtige Noten und gute Präsenz.

Funkelnde und schöne Goldfarbe.

Zitrische Aromen und Noten weiβer Früchte und Kernen auf geröstetem Hintergrund.
2022
92 Peñín
91 Parker
2015
91 Peñín
2013
91 Peñín
88 Parker

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