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Biowein
Biodynamisch
Dureuil Janthial Rully Blanc

Dureuil Janthial Rully Blanc

Chardonnay aus Rully, cremig und köstlich mineralisch
Biowein
Biodynamisch
Dureuil Janthial Rully Blanc
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Rully
Ursprungsbezeichnungen AOC Rully
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Bodega Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Dureuil Janthial Rully Blanc 2022

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Dureuil Janthial Rully Blanc 2022 erstrahlt in goldenem Glanz und Brillanz. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von frischen grünen Äpfeln und saftigen Birnen, durchzogen von subtilen Zitrusnoten von Zitrone. Beim Schwenken offenbart sich ein Hauch von weißen Blüten und ein gerösteter Hintergrund, der auf seine raffinierte Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und cremig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen erfrischender Säure und einer strukturierten Fülle. Der Jahrgang 2022 hat einen Wein mit lebendiger Fruchtausdruck und einer delikaten Textur hervorgebracht, empfohlen für diejenigen, die Eleganz und Komplexität in einem Weißwein schätzen.

Stil Dureuil Janthial Rully Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Risottos, Reisgerichte

Über Dureuil Janthial Rully Blanc

Dureuil Janthial Rully Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Domaine Dureuil Janthial in der AOC Rully im Burgund, Frankreich.

 

Der Wein Dureuil Janthial Rully Blanc wird aus Rispen hergestellt, die aus vier verschiedenen Parzellen stammen: La Martelle, Chaponnière, La Bergerie und Le Meix Cadot in der Gemeinde Rully. Terroirs, in denen zwischen 1949 und 2007 Weinreben gepflanzt wurden, die mehr als drei Hektar umfassen und auf denen kalkhaltige Tonböden vorherrschen.

 

Die Weinlese erfolgt manuell und die vier Parzellen werden separat vinifiziert. Die Rispen werden direkt gepresst. Der Most wird nach 48 Stunden statisch dekantiert, um mit der alkoholischen Gärung in französischen Eichenfässern zu beginnen, von denen 20 % neu sind. Die resultierenden Weine reifen 12 Monate in Holzfässern und danach weitere sechs Monate in Edelstahltanks. Die Coupage der Weine aus den vier Parzellen erfolgt zum Zeitpunkt der Abfüllung, die nach dem Mondkalender erfolgt.

 

Die Domaine Dureuil Janthial ist ein jahrhundertealtes Anwesen aus dem 13. Jahrhundert und wird derzeit von Vincent Dureuil geleitet, der seine 20 Hektar Weinberge pflegt, indem die Weinlese manuell erfolgt und absolut umweltschonend gearbeitet wird, unter Anwendung biodynamischer Grundsätze. Vincent stellt klassische Weine aus Chardonnay und Pinot Noir her, die köstlich und von wunderbarer Mineralität sind, wie dieser Dureuil Janthial Rully Blanc, dessen lange Reifung ihm eine hohe Alterungsfähigkeit ermöglicht.

 

2022

Dureuil Janthial Rully Blanc 2022 erstrahlt in goldenem Glanz und Brillanz. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von frischen grünen Äpfeln und saftigen Birnen, durchzogen von subtilen Zitrusnoten von Zitrone. Beim Schwenken offenbart sich ein Hauch von weißen Blüten und ein gerösteter Hintergrund, der auf seine raffinierte Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und cremig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen erfrischender Säure und einer strukturierten Fülle. Der Jahrgang 2022 hat einen Wein mit lebendiger Fruchtausdruck und einer delikaten Textur hervorgebracht, empfohlen für diejenigen, die Eleganz und Komplexität in einem Weißwein schätzen.
2021

Dureuil Janthial Rully Blanc 2021 ist ein Weißwein, der mit seiner Eleganz und Komplexität beeindruckt. In der Nase entfaltet sich ein Tanz von frischen Früchten wie knackiger Birne, gelbem Apfel und Pfirsich, verfeinert mit einem subtilen Hauch von Muskatnuss, der dazu einlädt, mehr zu entdecken. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig, umhüllend, mit einer lebendigen Mineralität, die an die Meeresbrise erinnert. Ein charaktervoller Wein, perfekt für Gaumen, die Tiefe und eine erfrischende Säure suchen, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Ein Juwel, das in jedem Glas fasziniert!
2018 Dureuil Janthial Rully Blanc 2018 ist ein Weißwein, der in der Nase eine sehr angenehm blumige und aromatische Intensität aufweist, die an Ginster und Akazien erinnert, mit Nuancen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten und leichten Noten von Granit. Am Gaumen ist er cremig, frisch und gut ausgeprägt. Ein intensiver und leicht mineralischer Weißwein, ideal, um in seinen ersten 5 Jahren getrunken zu werden.
2021
90 Parker
2019
91 Parker
2018
90 Parker

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