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Decántalo
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Agás do Tempo

Agás do Tempo

Junger Ribeiro, elegant und voller Leben
Agás do Tempo
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Paraguas
Bodega Paraguas
Enthält Sulfite
Albariño, Caíño Blanco, Loureiro, Treixadura
Rebsorten Albariño, Caíño Blanco, Loureiro, Treixadura
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Agás do Tempo 2024

Weißwein Jung.

Agás do Tempo 2024 bricht im Glas mit einer gelbgrünen Farbe auf, die leuchtend und voller Leben ist. In der Nase beeindruckt seine aromatische Intensität mit klaren Noten von grünen Äpfeln und saftigen Birnen, die von Anfang an Frische verleihen. Am Gaumen überrascht er mit seinem frischen Charakter und einem sanften Verlauf, der den Gaumen streichelt, während er ein ausgewogenes Volumen erreicht, das einen angenehmen Nachklang hinterlässt. Ideal für diejenigen, die einen jungen und lebendigen Weißwein suchen. Der Jahrgang 2024 brachte ein Klima, das eine optimale Entwicklung der Trauben ermöglichte und uns so einen Wein mit einem sehr frischen und fröhlichen Charakter schenkte.

Stil Agás do Tempo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Blauschimmelkäse, Weichkäse, Magerfisch, Aperitif, Sushi, Gereifte Käsesorten, Fettfisch

Über Agás do Tempo

Man sagt, Geduld wird belohnt, und wenn nicht, dann fragen Sie Felicísimo Pereira Freijido. In der vierten Generation der Freijido-Familie und 2011 zum besten Önologen Galiciens ernannt, hat Felicísimo das Warten zur Kunst erhoben... und das, obwohl der Regen in Galicien nicht immer hilfreich ist.

So entstand Agás do Tempo im Avia-Tal, mit der Mission, jahrhundertealte Weinberge zu retten, das Wesen des Ribeiro wiederzubeleben und Geduld in Geschenke zu verwandeln, die im Glas genossen werden.

Unter seinen genussvollsten Kreationen befindet sich Agás do Tempo, ein Wein, der diese Philosophie verkörpert. Hauptsächlich aus Treixadura hergestellt und mit kleinen Anteilen von Torrontés, Albariño und Loureiro veredelt, ist er frisch, ausgewogen und elegant. Die Traubenlese erfolgt manuell mit Selektion der Trauben auf dem Tisch, und der Most gärt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung wird der Wein geklärt und durch Kälte stabilisiert, um jedes Detail zu bewahren, das die Zeit — und die Geduld im Regen — diesen Weinbergen geschenkt hat.

Einen Agás do Tempo zu trinken, bedeutet, ein Geschenk zu erhalten, das nur Geduld und Sorgfalt zu geben wissen. Ein frischer, aromatischer und lebendiger Ribeiro, der daran erinnert, dass im Wein und im Leben die besten Dinge zur rechten Zeit kommen.


 

2024

Agás do Tempo 2024 bricht im Glas mit einer gelbgrünen Farbe auf, die leuchtend und voller Leben ist. In der Nase beeindruckt seine aromatische Intensität mit klaren Noten von grünen Äpfeln und saftigen Birnen, die von Anfang an Frische verleihen. Am Gaumen überrascht er mit seinem frischen Charakter und einem sanften Verlauf, der den Gaumen streichelt, während er ein ausgewogenes Volumen erreicht, das einen angenehmen Nachklang hinterlässt. Ideal für diejenigen, die einen jungen und lebendigen Weißwein suchen. Der Jahrgang 2024 brachte ein Klima, das eine optimale Entwicklung der Trauben ermöglichte und uns so einen Wein mit einem sehr frischen und fröhlichen Charakter schenkte.

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