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Decántalo
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Evodia

Evodia

Geschmackvolle Grenache von alten Reben
Evodia
75 cl.
2023
92 Parker
88 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
D.O. Calatayud
Ursprungsbezeichnungen D.O. Calatayud
San Alejandro
Bodega San Alejandro
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Evodia 2023

Rotwein.

Stil Evodia
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hamburger

Über Evodia

Evodia ist ein Rotwein aus der D.O. Calatayud der von Bodegas San Alejandro hergestellt wurde.
Dieser Wein wurde rein aus Garnacha-Trauben (100%) angefertigt die aus hochgelegenen, bis zu 100 Jahre alten Weinreben stammen. Die Rebstöcke sind auf Schieferböden angepflanzt, nach der griechischen Buscherziehung behandelt und werfen einen Ertrag von bis zu 4000Kg pro Hektar ab.
Die Gärung wird in Edelstahltanks für 20 bis 25 Tage bei kontrollierten 24ºC bis 26ºC durchgeführt.
2012 Feine Textut mit purem Abgang voller Frucht.

Ein Wein mit dunkler violetter Farbe und angenehmem Duft von Mineralien und Kirsche.

Intensiv fruchtig und schmackhaft.
2023
92 Parker
88 Suckling
2021
91+ Parker

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