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Decántalo
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Biowein
Exedra Amphora Blanc

Exedra Amphora Blanc

Frische und Eleganz als Ergebnis der Alterung in Ton
Biowein
Exedra Amphora Blanc
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.14%
Alkoholgehalt 14.14%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Pla del Bages
Ursprungsbezeichnungen D.O. Pla del Bages
Puiggròs
Bodega Puiggròs
Enthält Sulfite
100% Garnacha Blanca
Rebsorten 100% Garnacha Blanca
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Exedra Amphora Blanc 2024

Weißwein Reifung in Lehm Biowein.

Stil Exedra Amphora Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Magerfisch, Reisgerichte

Über Exedra Amphora Blanc

Exedra Blanc ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt aus der Sorte Garnacha Blanca in der D.O. Pla del Bages, in Katalonien (Spanien) von Bodega Puiggròs.
 
Bodegas Puiggròs ist das Projekt, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, auf dem Familienbesitz aus dem Jahr 1843 einzigartige Weine einheimischer Sorten herzustellen. In Ódena, etwa 50 km von Barcelona entfernt, haben die Eigentümer 2008 den Hof restauriert und ein kleines Weingut gegründet, um hochwertige, elegante und angesehene Weine herzustellen. 
 
Exedra Blanc stammt aus Weinbergen, die 650 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um Reben, die in Böden aus Kalk, Mineralgestein und Gips gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten betrieben, die das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe und Terroir beeinträchtigen könnten. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. 
 
Im Weinkeller wird der nach dem Pressen der Trauben gewonnene Most des Exedra Blanc 10 Monate lang spontan mit einheimischen Hefen in Tonamphoren und in Edelstahltanks fermentiert. Zum Schluss wird der Wein ungefiltert abgefüllt.
 
Exedra Blanc ist ein frischer und angenehmer Wein, der gleichzeitig Eleganz und Komplexität bietet. Ein Wein, der in Amphoren vinifiziert wurde, um die Frucht der Sorte und die Essenz des Terroirs zu verbessern. 
2022

Exedra Amphora Blanc 2022 ist ein junger und frischer Weißwein. In der Nase entfalten sich Aromen von frischem Pfirsich und Ananas, begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich mit einer cremigen Textur und Noten von gerösteten Nüssen und Bienenwachs, die ihm Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang, köstlich und leicht bitter, was ihn zu einer interessanten Wahl für diejenigen macht, die einen Wein mit Charakter und Frische suchen.

2019
Exedra Blanc 2019 ist ein cremiger Weißwein mit einer ausdrucksstarken Nase von weißen Früchten kombiniert mit Noten von frischen Kräutern. Am Gaumen ist er elegant, mineralisch und elegant. Ein Wein mit guter Säure und einem geschmeidigen mittleren Gaumen, der sehr leicht zu trinken ist. 
 

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