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Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

Tradition und Moderne in jeder Blase
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento
75 cl.
91 Peñín
91 Decanter
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Einzelheiten
12.30%
Alkoholgehalt 12.30%
Trentino
Herstellungsgebiet Trentino
Andere Schaumweine
Schaumweinsorte Andere Schaumweine
Ferrari
Bodega Ferrari
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

Andere Schaumweine Brut. 30 Monate in der Flasche.

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento ist ein Schaumwein, der von Anfang an mit seiner leuchtend strohgelben Farbe fasziniert. Beim Annähern an die Nase entfaltet er ein einhüllendes Aroma, in dem Noten von reifen gelben Äpfeln hervortreten, begleitet von feinen Anklängen von Brotrinde und Haselnuss, die charakteristisch für seine traditionelle Herstellung sind. Am Gaumen zeigt er eine feine und anhaltende Perlage, die den Gaumen streichelt. Der Geschmack wird durch erfrischende Zitrusnoten und eine subtile mineralische Erinnerung bereichert, was ein langes und elegantes Finale bietet. Dieser Wein ist aufgrund seiner Komplexität und Ausgewogenheit, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung auf der Hefe, empfehlenswert.

Stil Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Gänseleber, Obst-Desserts, Nudeln, Scharfe Gerichte, Meeresfrüchte, Aperitif, Hamburger, Sushi, Reisgerichte, Schokolade

Über Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

Manchmal entstehen große Geschichten aus unerwarteten Freundschaften. So erging es Giulio Ferrari, dem Gründer des Weinguts Ferrari im Jahr 1902 in der Stadt Trento, im Herzen der italienischen Alpen. Mit dem Streben nach Exzellenz und ohne Nachkommen, die sein Erbe fortführen könnten, wählte Giulio als seinen Nachfolger Bruno Lunelli, den Inhaber einer Enoteca in Trento und einen seiner engsten Kunden. Was als berufliche Beziehung begann, entwickelte sich zu einer Allianz, die das Schicksal des Weinguts seit über einem halben Jahrhundert geprägt hat.

Seitdem ist die Geschichte von Ferrari eng mit der Familie Lunelli verbunden. Jede Generation — Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro, die dritte Generation — hat mit derselben Leidenschaft für Exzellenz gearbeitet, ohne jemals Trentino, ihre Heimat und die Wurzeln von Giulio aus den Augen zu verlieren. Loyalität, Freundschaft und eine gemeinsame Vision vereinen sich in jeder Blase, die ihre Keller verlässt.

Unter ihren Juwelen ragt Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento hervor, eine Hommage an die ersten von Giulio geschaffenen Etiketten. Ein Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, der an den Hängen von Trentino in Höhenlagen zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird, mit südlicher und südwestlicher Ausrichtung, wo die Bergbedingungen die Frische und Mineralität der Traube verstärken. Nach der Gärung reift das Cuvée 30 Monate auf der Hefe, wodurch feine Perlage, Eleganz und Komplexität erreicht werden.

Das Flaschendesign ist ebenfalls ein Augenzwinkern zur Geschichte: schwarz und weiß, mit dem roten Emblem, das Ferrari seit seinen Anfängen begleitet. Modernität und Tradition vereinen sich in einem Schaumwein, der nicht nur die Technik, sondern auch die Geschichte einer Freundschaft feiert, die ein Weingut zur italienischen Referenz für Qualitätsschaumweine machte.

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento ist ein Schaumwein, der von Anfang an mit seiner leuchtend strohgelben Farbe fasziniert. Beim Annähern an die Nase entfaltet er ein einhüllendes Aroma, in dem Noten von reifen gelben Äpfeln hervortreten, begleitet von feinen Anklängen von Brotrinde und Haselnuss, die charakteristisch für seine traditionelle Herstellung sind. Am Gaumen zeigt er eine feine und anhaltende Perlage, die den Gaumen streichelt. Der Geschmack wird durch erfrischende Zitrusnoten und eine subtile mineralische Erinnerung bereichert, was ein langes und elegantes Finale bietet. Dieser Wein ist aufgrund seiner Komplexität und Ausgewogenheit, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung auf der Hefe, empfehlenswert.
91 Peñín

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