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Decántalo
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Feudi di San Gregorio Serpico

Feudi di San Gregorio Serpico

Ein unvergängliches Gefühl für Irpina
Feudi di San Gregorio Serpico
75 cl.
2017
92 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Kampanien
Herstellungsgebiet Kampanien
DOC Irpinia Aglianico
Ursprungsbezeichnungen DOC Irpinia Aglianico
Feudi di San Gregorio
Bodega Feudi di San Gregorio
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Aglianico
Rebsorten 100% Aglianico
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Feudi di San Gregorio Serpico 2017

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 meses en barrica und 12 meses en botella.

Feudi di San Gregorio Serpico 2017 entfaltet ein breites aromatisches Spektrum, in dem gekochte reife Brombeeren und Schokolade hervortreten, ergänzt durch Röstnoten, die an seine Lagerung im Fass erinnern. Beim Verkosten verbindet sich die feste Struktur seiner Tannine mit einer erfrischenden Säure, was ein perfektes Gleichgewicht mit der warmen Note des Alkohols schafft. Dieser vollmundige Wein zeigt eine beeindruckende Konzentration fruchtiger Aromen, die in einem rauchigen und anhaltenden Abgang gipfeln. Der Jahrgang 2017 war großzügig, was einen Wein bietet, der jetzt äußerst angenehm zu genießen ist, aber auch verspricht, sich mit der Zeit anmutig zu entwickeln. Ideal für diejenigen, die Weine mit Charakter und Tiefe suchen.
Stil Feudi di San Gregorio Serpico
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Gereifte Käsesorten, Nudeln

Über Feudi di San Gregorio Serpico

Jahrhundertealte Weinberge, die als Ursprung aller anderen gelten. Der Anfang von allem. Der Beginn des Großartigen. Der Beginn der Gefühle. Im Herzen von Avellino, in der Region Kampanien, entsteht aus jahrhundertealten Rebstöcken die D.O.C. Irpinia Aglianico. Sie wissen immer noch nicht, wovon wir sprechen? Dann wird es aber Zeit. Gönnen Sie sich ein Glas Feudi di San Gregorio Serpico und lesen Sie weiter.

Im Süden Italiens, ganz in der Nähe des Stiefelabsatzes, liegt diese geschichtsträchtige Region am Fuße des Apennins, in der es seit jeher Weinberge gibt. Schon Plinius, Columella und Strabo haben von diesen Pflanzen und ihren Trauben gesprochen, die sich hervorragend zur Weinherstellung eignen. Heute, viele Jahrhunderte später, bemühen sich einige Unternehmen wie Feudi di San Gregorio, sie wieder aufzuwerten. Die Protagonisten dieser Geschichte sind zweifellos die Greco, die Fiano, die Falanghina und die Aglianico; einheimische Rebsorten, die sich auf vulkanischen Böden und in einem sonnigen und regenreichen Klima (das sie zu einer der fruchtbarsten Regionen Italiens gemacht hat) trotz der Zeit und der wechselnden Moden gehalten haben. In der Antike war dieses Land als Campania Felix bekannt, was so viel wie fruchtbares Land bedeutet. Und auch heute noch macht es uns mit seinen Weinen glücklich. Diese großartige Geschichte der Region setzt sich aus vielen weiteren kleinen Geschichten von Menschen zusammen, denen es gelungen ist, eine Tradition zu bewahren und zu erhalten. Jetzt kommen sie alle in Feudi di San Gregorio Serpico zusammen.

Feudi di San Gregorio Serpico wächst im historischen Weinberg Dal Re und wird schnell gelesen, um in die Kellerei gebracht zu werden. Dort werden die Trauben vor der Gärung verarbeitet und drei bis vier Wochen lang in Edelstahltanks mazeriert. In dieser Zeit haben die Hefen ausreichend Gelegenheit, ihre Arbeit zu verrichten und den Most in Wein zu verwandeln. Danach wird der Feudi di San Gregorio Serpico mindestens achtzehn Monate in französischen Eichenfässern (mittlere Toastung) und weitere zwölf Monate in der Flasche gelagert.

Wenn die Region Iripina einen Geschmack hätte, dann wäre es sicherlich der von Feudi di San Gregorio Serpico. Kommen Sie also mit uns auf eine Reise ins Herz von Süditalien. Wir versichern Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden. 

2017 Feudi di San Gregorio Serpico 2017 entfaltet ein breites aromatisches Spektrum, in dem gekochte reife Brombeeren und Schokolade hervortreten, ergänzt durch Röstnoten, die an seine Lagerung im Fass erinnern. Beim Verkosten verbindet sich die feste Struktur seiner Tannine mit einer erfrischenden Säure, was ein perfektes Gleichgewicht mit der warmen Note des Alkohols schafft. Dieser vollmundige Wein zeigt eine beeindruckende Konzentration fruchtiger Aromen, die in einem rauchigen und anhaltenden Abgang gipfeln. Der Jahrgang 2017 war großzügig, was einen Wein bietet, der jetzt äußerst angenehm zu genießen ist, aber auch verspricht, sich mit der Zeit anmutig zu entwickeln. Ideal für diejenigen, die Weine mit Charakter und Tiefe suchen.
2016
Feudi di San Gregorio Serpico 2016 ist ein Rotwein mit einer fesselnden und komplexen Nase, in der Aromen von Kirschmarmelade, süßen Gewürzen, Lakritz, Kakao und Kaffee hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und ausgewogen, mit einer ausgeprägten Mineralität und einer großen Persistenz, die dazu einlädt, ihn langsam zu genießen. Ein reifer und ambitionierter Roter, ideal, um ihn in Ruhe zu verkosten und seine gesamte Tiefe zu entdecken.
 
2015

Feudi di San Gregorio Serpico 2015 ist ein gereifter, rubinroter Wein, der Sie nicht gleichgültig lassen wird. Im Großen und Ganzen handelt es sich um einen komplexen und sehr anspruchsvollen Wein; einen Rotwein, der mit Zeit und Ruhe verkostet werden muss, um die ganze Komplexität, die er enthält, entschlüsseln zu können. Die Nase ist sehr vielfältig, eine Komposition von Kirsche, süßen Gewürzen, Lakritze, Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist er stark und äußerst kräftig, mineralisch und sehr anhaltend. Köstlicher Abgang.
2017
92 Suckling
2016
93 Parker
92 Suckling
2015
94 Parker

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