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Decántalo
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G.D. Vajra Barolo Coste di Rose

G.D. Vajra Barolo Coste di Rose

Ein Barolo von großartiger Feinheit und Komplexität
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose
75 cl.
2021
96 Parker
96 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOCG Barolo
Ursprungsbezeichnungen DOCG Barolo
G.D. Vajra
Bodega G.D. Vajra
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2021

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 32 Monate in Foudres.

Stil G.D. Vajra Barolo Coste di Rose
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Rotes Fleisch

Über G.D. Vajra Barolo Coste di Rose

G.D. Vajra Barolo Coste di Rose ist ein in Holz gereifter Rotwein von G.D. Vajra, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).
 
Im Jahr 1972 von Aldo und Milena Vaira gegründet, ist G.D. Vajra ein leidenschaftliches Projekt im westlichen Teil der Gemeinde Barolo, in der Ortschaft Vergne. Mit 40 Hektar in Eigenbesitz und einer großen Auswahl an Weinen setzen sie auf die Werte des Landes und die obsessive Sorgfalt aller Details. Als Traditionalisten unter den Modernen und Moderne unter den Traditionalisten haben sie es immer verstanden, wie man sich durch Respekt vor der Tradition mit der Moderne verbindet und unter ihren Produktionen finden sich einige der elegantesten Weine aus dem Piemont. 
 
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose stammt aus einer 1,5 Hektar großen Parzelle in Coste di Rose, einer kleinen MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) in der Region Barolo. Dabei handelt es sich um einen steilen Hang auf 310 Metern über dem Meeresspiegel mit einem hohen Anteil an sandigen Böden mit guter Drainage, dessen Reben biologisch und umweltfreundlich bewirtschaftet werden.  
 
Sobald die Rispen des G.D. Vajra Barolo Coste di Rose im Weinberg und im Weinkeller von Hand ausgewählt wurden, erfolgt die Weinbereitung in Bottichen mit einer Mazeration zwischen 40 und 50 Tagen und einer malolaktischen Gärung in Edelstahl. Danach bleibt der Wein mindestens 36 Monate in häufig genutzten Holzfässern.
 
Dank der Einzigartigkeit des Sandsteins, aus dem er stammt, weist G.D. Vajra Barolo Coste di Rose, als begrenzte Produktion, einen besonderen Charakter auf. Ein Rotwein von großartiger Feinheit und Komplexität.
 
2019

G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2019 entfaltet einen jugendlichen Charme mit subtilen Gewürznoten, die sich mit einem Bouquet aus floralen Aromen wie Rosen und Flieder vermischen. Am Gaumen kommen frische Noten von Kirschen und Himbeeren zum Vorschein, die in eine Dichte von Geschmacksnuancen übergehen, welche eine hervorragende Entwicklung versprechen. Dieser Rotwein ist ein Ausdruck von Eleganz und Komplexität und lädt dazu ein, in seiner vollen Pracht genossen und wertgeschätzt zu werden.
2017

G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2017 ist ein äußerst eleganter Rotwein. In der Nase offenbart er Aromen von Waldbeeren, Cassis und blauen sowie lila Blüten. Am Gaumen beeindruckt seine Mineralität - mit Anklängen an zermahlene Kreide -, was ihm ein langes und anhaltendes Finale verleiht. 
2016

G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2016 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Noten von Geißblatt und würzigen Nuancen von Anis und Gewürznelken. Der Gaumen ist frisch, zart und vollmundig. Ein Wein mit mittlerem Körper, glatten und eleganten Tanninen, lebhafter Säure und einem sehr angenehm salzigen Abgang. 
2021
96 Parker
96 Suckling
2020
94 Suckling
2019
95 Parker
92 Suckling
2018
94 Parker
92 Suckling
2017
94 Parker
2016
94 Parker
95 Suckling

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