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Decántalo
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Gago

Gago

Gut konzentrierte Eleganz
Gago
75 cl.
2020
92 Peñín
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Toro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Toro
Telmo Rodríguez
Bodega Telmo Rodríguez
Enthält Sulfite
100% Tinta de Toro
Rebsorten 100% Tinta de Toro
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gago 2020

Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Getreu der zurückhaltenden Kraft von Toro vereint Gago 2020 Reife und Frische in einem bewundernswerten Gleichgewicht. In der Nase entfaltet er Noten von schwarzen Früchten, Lakritz und einem leichten mineralischen Echo, das an die Erde erinnert, die ihn hervorgebracht hat. Am Gaumen ist er intensiv, saftig und präzise, mit feinen Tanninen, die umhüllen, ohne sich aufzudrängen, und ein Gefühl von eleganter Kraft und Gelassenheit hinterlassen. Ein Wein mit Charakter und Seele, der die Weisheit dessen zeigt, der das Land kennt und es mit natürlicher Größe sprechen lässt.

Stil Gago
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Weichkäse

Über Gago

Gago ist ein Rotwein der von der Bodega Telmo Rodríguez in D.O. Toro entwickelt wurde. Telmo Rodríguez ist eine Wein-Gesellschaft, die Weine in verschiedenen spanischen Herstellungsorten (Málaga, Alicante, Rioja, Ruede…) herstellt. In jeder Zone, wo sie Wein herstellen, versucht die Bodega immer die einheimischen Sorten einer jeden Region in die Arbeit einzubinden.

Gago ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Tinta de Toro, die von alten, 40-jährigen Weinstöcken stammt, die am Rande der Stadt Zamora liegen. Die Weinstöcke liegen an Abhängen mit östlicher Orientierung in einer Höhe von 650 Metern auf gut dränierten Böden mit einer variablen Textur und tiefliegendem Schotter.

Die Herstellung beginnt mit einer handverlesenen Ernte und dem Transport der Trauben in Kisten zur Bodega. In der Bodega wird der Most mit einheimischer Hefe bei einer Temperatur von 28°C in geschlossenen Edelstahltanks gegärt.
Anschließend findet die Mazeration mit den Schalen für 20 Tage statt.

Nach dem Gärungsprozess reift der Gago für 14 Monate in Foudre mit einer Kapazität von 1.500 Litern und Barriquefässern von 225 Litern.
Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wird er weder geklärt, noch gefiltert.

2020

Getreu der zurückhaltenden Kraft von Toro vereint Gago 2020 Reife und Frische in einem bewundernswerten Gleichgewicht. In der Nase entfaltet er Noten von schwarzen Früchten, Lakritz und einem leichten mineralischen Echo, das an die Erde erinnert, die ihn hervorgebracht hat. Am Gaumen ist er intensiv, saftig und präzise, mit feinen Tanninen, die umhüllen, ohne sich aufzudrängen, und ein Gefühl von eleganter Kraft und Gelassenheit hinterlassen. Ein Wein mit Charakter und Seele, der die Weisheit dessen zeigt, der das Land kennt und es mit natürlicher Größe sprechen lässt.
2019

Gago 2019 ist ein Rotwein, der durch sein Gleichgewicht und seinen leicht robusten Körper besticht. In der Nase sind intensive Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahrzunehmen, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen bietet er eine frische und reine Textur, mit einer ausgeprägten Fruchtpräsenz und mineralischen Nuancen, die seine Feinheit unterstreichen. Die Reifung im Fass verleiht ihm eine feste Struktur und einen konzentrierten Abgang, der seine einzigartige Persönlichkeit klar definiert.              
2017

Gago 2017 ist ein kräftiger Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Reinheit und Frische aus, begleitet von einer ausgeprägten Fruchtigkeit und mineralischen Noten. Geschmacklich präsentiert er sich äußerst fein und elegant, konzentriert, mit gut strukturierten Tanninen. Er ist trocken und verfügt über eine wohl ausbalancierte Säure.
2012 Würzig, fruchtig und geröstet. Sehr ausgeglichen. Er hinterlässt ein angenehmes und ausdauerndes Finale.

Dunkles, strahlendes Granatrot mit rubinroten Einsätzen und von mittlerer bis hoher Intensität.

Aromen von sehr reifen, schwarzen Früchten, Röstnoten und Lakritz. Er zeigt sich leicht milchig. Mineralische Präsenz.
2008 Ein guter Auftakt, intensiv und breit. Am Gauben zeigt er sich weich, samtig und sehr schmackhaft. Reife Frucht, die durch süße Gewürze verfeinert wird. Eine sehr gute Säure, die diesem Wein Leben gibt. Vorhandene aber angenehme Tannine. Ein langer Abgang mit einer guten Persistenz. 
Ein Wein zum Genießen! Ein Wein, der zu mehr einlädt!

Tief dunkles Kirschrot, fast schon düster. Diche Tränen, die das Glas einfärben. 

In der Nase sehr angenehm, komplex und elegant. Im stillen Glas können wir elegante und intensive Röstnoten erkennen, die einer sehr reifen Frucht, die beim Schwenken fleischiger wird, Raum geben. Begleitet wird diese von einer enormen Cremigkeit, vielen Gewürzen und Kakao. Ein intensiver und erstaunlicher mineralischer Hintergrund. 
2007 Denken Sie daran, die Gefühle der Nase, mittlerer Körper, frisch und richtig Säure.

Intensives Kirschrot und dunkel.

Primäre Aromen von geröstetem Holz, mit Noten von reifen schwarzen Früchten.
2020
92 Peñín
2019
92 Parker
92 Peñín
2018
93 Parker
92 Peñín
2017
92 Parker
2016
93 Parker
2015
91 Parker
93 Peñín
2014
92 Parker
92 Peñín
2008
91 Peñín
2007
90 Peñín

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