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Decántalo
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Godelia Selección Tinto

Godelia Selección Tinto

Ein seidiger und eleganter Mencía aus hundertjährigen Rebstöcken.
Godelia Selección Tinto
75 cl.
2016
90 Atkin
91 Suckling
91 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Godelia
Bodega Godelia
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Godelia Selección Tinto 2016

Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 400 L.

Stil Godelia Selección Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Godelia Selección Tinto

Godelia Selección Tinto ist ein Rotwein der D.O. Bierzo, gekeltert durch Bodegas Godelia.

Das Weingut liegt in der Gemeinde Pieros, in einer privilegierten Enklave, die Pilger auf ihrem Weg nach Santiago de Compostela begleitet. Godelia erfindet sich neu, um die Identität und Persönlichkeit von El Bierzo zusammen mit den anderen Weingütern in der Gegend bekannt zu machen.

Dieser Wein wurde aus Trauben der Rebsorte Mencía (100%) hergestellt, die von einem eigenen und gepachteten Weinberg stammen, mit 80 Jahre alten Reben, auf zwischen 500 und 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen.
Für das Herstellungsverfahren wird eine strenge und sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg durchgeführt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten von 15 kg und eine thermische Behandlung der Trauben erfolgt während des Prozesses bei einer Temperatur von 10 °C. Eine Gärung wird in neuen französischen Eichenfässern von 400 Litern durchgeführt.
Dieser Wein reift 16 Monate lang in neuen, feinporigen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
2009 Am Gaumen mild, sehr elegant und seidig mit süssen und angenehmen Tanninen. Reichhaltiger und langanhaltender Abgang.

Kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen und mittelhoher Intensität. Feine Schlieren.

Ein Wein mit grossartiger Persönlichkeit und komplexer, eleganter und sehr konzentrierter Nase. Noten nach roter, reifer Frucht, mineralische Noten, Gewürze und feines Holz. Grossartiges Gleichgewicht zwischen Frucht, Terroir und Holz.
2016
91 Peñín
91 Suckling
2015
93 Suckling
2011
90 Parker
91 Peñín
2009
90 Parker
94 Peñín

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