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Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Ein belgischer Whisky mit dem Geist von Jerez
Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche
70 cl.
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Einzelheiten
43.00%
Alkoholgehalt 43.00%
Belgien
Land Belgien
Goldlys
Brennerei Goldlys
70 cl.
Menge 70 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Whisky (70 cl.).

Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old ist ein cremiger und einhüllender Whisky, der in der Nase an Toffee, geröstete Eiche und warme Gewürze erinnert. Am Gaumen vereint er eine seidige Süße mit fruchtigen Nuancen und einem exotischen Hauch von Muskatnuss, Ingwer und Pfeffer. Sein Verlauf ist breit und sanft, während die würzige Eiche an Bedeutung gewinnt und einen subtilen, bitteren Amontillado-Akzent hinterlässt. Ein Whisky von elegantem und warmem Charakter.

Über Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old con Estuche

Es gibt Whiskys, die scheinbar eine lange Reise hinter sich haben, bevor sie ins Glas gelangen. Dieser entsteht am Ufer des Flusses Lys in Belgien und findet nach zwölf Jahren der Ruhe sein letztes Ziel in Fässern, die zuvor Amontillado aus Jerez beherbergten. Das Ergebnis überrascht: die Gelassenheit des Nordens und ein kleiner, warmer und charaktervoller Akzent des Südens.
 
Die Geschichte beginnt im Jahr 1880, als Filliers noch eine landwirtschaftliche Brennerei inmitten einer ländlichen Landschaft war. Heute ist sie eine der letzten aktiven Familienbrennereien in Belgien und bewahrt die Verbindung zwischen Handwerk, Zeit und Region. Goldlys verdankt seinen Namen dem Lys, dem Fluss, der die Brennerei begleitet und scheinbar ein Stück Landschaft in jede Flasche bringt.
 
Diese limitierte Edition stammt aus einem einzigen Fass, Nummer 2655, und kombiniert Whisky, der sowohl in traditionellen Brennblasen als auch in Kolonnen destilliert wurde. Nach über zwölf Jahren in Eichenholz verleiht der abschließende Reifeschritt in Amontillado-Fässern eine cremigere und fruchtigere Dimension, die auf Toffee, geröstete Eiche und einen warmen Gewürzhintergrund trifft. Es ist ein Whisky mit Textur, mit einem Spiel zwischen Süße, Holz und einer subtilen Bitterkeit, die dazu einlädt, die Schichten zu erkunden.
 
Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old ist wie eine Flasche, die am richtigen Ort gefunden wurde: ein ruhiger Nachmittag, sanftes Licht und genügend Zeit, um das Glas seine Geschichte erzählen zu lassen. Ein belgischer Whisky mit einem Hauch von Jerez, gemacht für diejenigen, die es genießen, wenn eine gute Flasche einen unerwarteten Weg nimmt und ihn zu einem Teil ihrer Persönlichkeit macht.
 
Goldlys Distillers Range Amontillado Cask 2655 12 Years Old ist ein cremiger und einhüllender Whisky, der in der Nase an Toffee, geröstete Eiche und warme Gewürze erinnert. Am Gaumen vereint er eine seidige Süße mit fruchtigen Nuancen und einem exotischen Hauch von Muskatnuss, Ingwer und Pfeffer. Sein Verlauf ist breit und sanft, während die würzige Eiche an Bedeutung gewinnt und einen subtilen, bitteren Amontillado-Akzent hinterlässt. Ein Whisky von elegantem und warmem Charakter.

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