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Decántalo
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Biowein
Graci Arcuria Etna Bianco

Graci Arcuria Etna Bianco

Reine vulkanische Kraft
Biowein
Graci Arcuria Etna Bianco
75 cl.
2022
92 Parker
94 Decántalo
93 Suckling
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
DOC Arcurìa
Ursprungsbezeichnungen DOC Arcurìa
Graci
Bodega Graci
Enthält Sulfite
100% Carricante
Rebsorten 100% Carricante
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Graci Arcuria Etna Bianco 2022

Weißwein Reifung in Beton Biowein und Respektvolle Landwirtschaft. 12 meses en depósitos de cemento y barricas und 12 meses en botella.

Graci Arcuria Etna Bianco 2022 ist ein aromatischer und leicht leichter Weißwein. In der Nase stechen Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit hervor, begleitet von einem subtilen Hauch von grüner Apfel. Am Gaumen zeigt er sich sauber und gut definiert, mit einer erfrischenden Säure und einem anhaltenden Abgang. Dieser Wein wurde in Beton gereift, was ihm zusätzliche Komplexität und eine weiche Textur verleiht, die den Gaumen umhüllt.

Stil Graci Arcuria Etna Bianco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Geräuchertes, Nudeln, Pizzen, Weichkäse, Magerfisch, Aperitif, Sushi, Fettfisch

Über Graci Arcuria Etna Bianco

An der Nordseite des Etna, im Dorf Passopisiciaro — etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel —, baut das Weingut Graci seine Weinberge an.

Wiege großer Weine. Wiege einer jahrtausendealten Tradition. Passopisciaro ist einer dieser magischen Orte, an denen Wein mehr Religion als Lebensart ist. Im Herzen des Alcántara-Tals, auf sandigen Böden, die reich an Eisen und Stickstoff sind, werden die mehr als 20 Hektar Weinberge dieses Anwesens bewirtschaftet. Diese sind in fünf große Zonen unterteilt. Contrada Arcuria (2,5 Hektar) ist eine davon. Hier entsteht Graci Arcuria Etna Bianco.

Ein natürliches Amphitheater, ausgesetzt dem Kampf der kalten und trockenen Nordwinde — wo die Trauben trotz schwieriger Jahre richtig reifen —, sind die Hauptmerkmale dieses Weinbergs, in dem nerello mascalese, carricante und catarratto angebaut werden. Tatsächlich arbeitet Graci ausschließlich mit einheimischen Sorten, wobei besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit gelegt und stets auf ökologische Anbaumethoden gesetzt wird. So wachsen die Reben, die zwischen 15 und 70 Jahre alt sind, in einer vollständig respektierten Umgebung, in der jedes Element des Ökosystems von großer Bedeutung ist: vom ersten Traubenbüschel bis zum letzten Insekt. Es wurde nur wenig Kupfer und etwas Schwefel verwendet. Einige der Reben sind wurzelecht gepflanzt, mit einer Dichte von 10.000 Einheiten pro Hektar.

In jeder dieser Parzellen werden die Erträge auf ein Minimum beschränkt, um sicherzustellen, dass das Material, das in die Weinkellerei gelangt, das Potenzial für einen kraftvollen, charaktervollen und eleganten Wein hat. Graci Arcuria Etna Bianco erfüllt dies in hohem Maße, indem es in zwei verschiedenen Behältern fermentiert: in Beton und in großen, sehr alten Eichenfässern (die bereits zuvor bei anderen Reifungen verwendet wurden). Es scheint, dass beide Materialien ideal sind, um die Nuancen und die Persönlichkeit des Terroirs des Etna zu zeigen. Hier wird es auch zur Reifung verbleiben. Wenn es Graci Arcuria Etna Bianco gut geht, warum ändern? So bleibt der Weißwein etwa ein Jahr in Kontakt mit der Hefe in diesen Gefäßen, gefolgt von einem weiteren Jahr in der Flasche.

Wir versichern Ihnen, dass Ihnen die Größe des Etna noch nie auf diese Weise gezeigt wurde. Wir versichern Ihnen, dass es keinen Wein gibt wie Graci Arcuria Etna Bianco.

2022

Graci Arcuria Etna Bianco 2022 ist ein aromatischer und leicht leichter Weißwein. In der Nase stechen Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit hervor, begleitet von einem subtilen Hauch von grüner Apfel. Am Gaumen zeigt er sich sauber und gut definiert, mit einer erfrischenden Säure und einem anhaltenden Abgang. Dieser Wein wurde in Beton gereift, was ihm zusätzliche Komplexität und eine weiche Textur verleiht, die den Gaumen umhüllt.
2021

Graci Arcuria Etna Bianco 2021 ist ein leichter und sehr aromatischer Weißwein. In der Nase stechen frische Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit hervor. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säure und einem sauberen, erfrischenden Abgang. Sein Profil ist klar und gut definiert, ideal für diejenigen, die einen lebhaften und leicht zu genießenden Weißwein suchen.

2018

Vollständig konturiert, linear und beständig. Wenige Weißweine werden einen solchen Eindruck bei Ihnen hinterlassen wie Graci Arcuria Etna Bianco 2018. Das Bouquet eröffnet eine endlose, komplexe und intensive Parade, in der Noten von Apfel, würziger Birne, Grapefruit, Anklängen von Gras, Johannisbeere und Gewürzen hervortreten. Äußerst ausdrucksstark. Am Gaumen zeigt er sich kaubar, strukturiert, mit mittlerem Körper. Sehr angenehm zu trinken, mit einer gewissen mineralischen Note. Ein sehr lebhafter und fein geschliffener Abgang, lang und salzig.
2022
92 Parker
93 Suckling
2021
93+ Parker
92 Suckling

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