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Decántalo
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Biowein
Gulfi NeroMàccarj

Gulfi NeroMàccarj

Ein sehr kräftiger Nero d'Avola
Biowein
Gulfi NeroMàccarj
75 cl.
2017
92 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
IGT Terre Siciliane
Ursprungsbezeichnungen IGT Terre Siciliane
Cantina Gulfi
Bodega Cantina Gulfi
Enthält Sulfite
100% Nero d'Avola
Rebsorten 100% Nero d'Avola
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gulfi NeroMàccarj 2017

Rotwein Reifung in Holz Biowein.

Stil Gulfi NeroMàccarj
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Gulfi NeroMàccarj

Gulfi NeroMàccarj ist ein ökologischer Rotwein aus der einheimischen Sorte Nero d'Avola, der vom Weingut Gulfi in DOC Sicilia hergestellt wird.

Gulfi wurde zwischen 2007 und 2011 in der wunderschönen Landschaft von Chiaramonte (Sizilien) erbaut. Ein wahrgewordener Traum, bei dem einheimische Trauben angebaut und vinifiziert werden, indem deren Natürlichkeit vom Terroir bis zur Flasche garantiert wird. Durch biodynamischen und ökologischen Landbau werden Weine erzeugt, die ohne önologische Eingriffe das Terroir, aus dem sie stammen, optimal ausdrücken.

Gulfi NeroMàccarj stammt aus einem der berühmtesten Weinberge des Val di Noto im Südosten Siziliens. 3 Hektar auf 30 Metern Höhe und mit kalkhaltigen Lehmböden. Weinberge von mehr als 35 Jahren mit einer begrenzten Dichte von 7.000 Stämmen pro Hektar. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet und die Weinlese erfolgt manuell.

Im Keller werden die Trauben des Gulfi NeroMàccarj mit einer langen Mazeration des Mosts auf den Schalen vinifiziert. Anschließend wird der Wein in 500 und 225 Liter Holzfässern dekantiert, wo er etwa 24 Monate lang reift. Einmal reif, bleibt er noch 2 Jahre in der Flasche.

Gulfi NeroMàccarj ist ein kräftiger ökologischer Rotwein, der aus einem der bekanntesten Anbaugebiete der Region Pachino im Val di Noto stammt.
2016

Gulfi NeroMàccarj 2016 ist ein kraftvoller Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Dichte aus, mit Noten von dunklen Früchten (Pflaumen, Walderdbeeren), Mineralität und Gewürzen. Geschmacklich präsentiert er sich frisch, vollmundig und mit einem würzigen Aroma. Die Tannine sind gut eingebunden.
2010 Gulfi NeroMàccarj 2010 ist ein konzentrierter Rotwein mit einem sehr aromatischen Ausdruck, reich an dunklen Früchten und kräuterigen Noten. Am Gaumen ist er süß, kompakt und mit einer lebendigen Säure.
2017
92 Parker
2016
92 Parker
94 Suckling
2010
93 Parker

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