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Decántalo
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Biowein
Vegan
Naturwein
Heinrich Muscat Freyheit

Heinrich Muscat Freyheit

Ein dichter Teppich aus Aromen von eleganter Zurückhaltung
Biowein
Vegan
Naturwein
Heinrich Muscat Freyheit
75 cl.
2022
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgenland
Herstellungsgebiet Burgenland
Burgenland
Ursprungsbezeichnungen Burgenland
Weingut Heinrich
Bodega Weingut Heinrich
Pet-Nat, Wein
80% Muskat Ottonel, 20% Weissburgunder
Rebsorten 80% Muskat Ottonel, 20% Weissburgunder
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Heinrich Muscat Freyheit 2022

Orange wein Reifung in Holz Naturwein, Biowein und Vegan.

Heinrich Muscat Freyheit 2022 ist ein Abenteuer in Flaschen: trüb und leuchtend golden, entfaltet es Aromen von exotischen Gewürzen, Blumen und reifen Zitrusfrüchten, die dazu einladen, mit dem Glas in der Hand neugierig zu sein. Am Gaumen ist es purer Rock'n'Roll: säuerlich, frisch, mit einem kleinen bitteren Touch, der süchtig macht, und einer würzigen Note, die es unvergesslich macht. Es ist ein Wein für Abenteurer, für jene Abende, an denen das Einzige, was verboten ist, Langeweile ist.

Stil Heinrich Muscat Freyheit
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Geräuchertes, Scharfe Gerichte, Meeresfrüchte

Über Heinrich Muscat Freyheit

Heinrich Muscat Freyheit ist eine Orange Wine-Coupage der Sorten Chardonnay, Muskat Ottonel und Weißburgunder (Pinot Blanc), hergestellt vom Weingut Heinrich im Burgenland, Österreich.

 

Für die Herstellung des Weins Heinrich Muscat Freyheit werden Trauben verwendet, die in Weinbergen wachsen, welche an den Osthängen des Leitha-Gebirges angesiedelt sind. Dort herrschen Böden aus kalkhaltigem Sandstein und Glimmerschiefer vor. Ebenso werden Rispen verwendet, die aus lehmig-sandigen Böden mit Kies stammen, welche an dem nach Süden ausgerichteten Steilhang auf dem Parndorfer Plateau liegen.

 

Die Rispen werden von Ende August bis Anfang September von Hand gepflückt und mit ihren einheimischen Hefen fermentiert. Der Most mazeriert vierzehn Tage lang mit den Schalen. Es wird eine schonende Korbpressung durchgeführt. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift dann 8 Monate auf seiner Hefe in gebrauchten Eichenfässern. Er wird ohne Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.

 

Heinrich Muscat Freyheit ist ein Wein, der an einen Spaziergang über eine Blumenwiese erinnert, aufgrund des köstlichen Fundaments eines leckeren aromatisierten Fruchtgemischs, der aber trotz seines vollen Bouquets durch seine Zurückhaltung beeindruckt.

 

2022

Heinrich Muscat Freyheit 2022 ist ein Abenteuer in Flaschen: trüb und leuchtend golden, entfaltet es Aromen von exotischen Gewürzen, Blumen und reifen Zitrusfrüchten, die dazu einladen, mit dem Glas in der Hand neugierig zu sein. Am Gaumen ist es purer Rock'n'Roll: säuerlich, frisch, mit einem kleinen bitteren Touch, der süchtig macht, und einer würzigen Note, die es unvergesslich macht. Es ist ein Wein für Abenteurer, für jene Abende, an denen das Einzige, was verboten ist, Langeweile ist.
2018 Heinrich Muscat Freyheit 2018 ist ein aromatischer Orange Wine, der in der Nase florale Erinnerungen zusammen mit Kumquat, Kakipflaume und Grapefruit entfaltet, ergänzt durch Nuancen von Fenchel und Koriander. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und lebhaft, mit einer zarten Bitternote sowie einer würzigen und pikanten Aromatik. Ein fröhlicher Orange Wine, den wir empfehlen, vor dem Servieren zu schütteln.

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