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Decántalo
Vegan
Heras Cordón Vendimia Seleccionada

Heras Cordón Vendimia Seleccionada

Ausgewogener und zugänglicher Rotwein mit dem Charakter aus Rioja
Vegan
Heras Cordón Vendimia Seleccionada
75 cl.
2021
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuela
Rebsorten 80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuela
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2021

Rotwein Reifung in Holz Vegan. 13 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2021 entfaltet in der Nase fröhliche Aromen von frischen Kirschen und Cassis, durchsetzt mit würzigen Noten von Ingwer und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen streichelt seine ausgewogene Säure und die sanften Tannine zart den Gaumen und hinterlassen einen freundlichen Nachgeschmack, der dazu einlädt, weiter zu genießen. Ideal für jene Momente, in denen Sie beeindrucken möchten, ohne sich zu verkomplizieren, passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasteten und Kleinwild... oder einfach, um ein Gespräch mit Freunden und spontanen Lachern zu begleiten.

Stil Heras Cordón Vendimia Seleccionada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Weichkäse, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Heras Cordón Vendimia Seleccionada

Heras Cordón Vendimia Seleccionda ist eine Rotwein-Coupage, bei der die Sorte Tempranillo überragt, begleitet von einem kleinen Prozentsatz der Sorten Graciano und Mazuelo, hergestellt von Bodegas y Viñedos Heras Cordón in der D.O.Ca. Rioja in Spanien.

Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die aus Weinbergen stammen, die zwischen 25 und 37 Jahre alt sind. Sie liegen in den Gemeinden Laguardia, Elciego und Lapuebla in der Rioja Alavesa sowie in Cenicero und Fuentemayor in La Rioja Alta. Diese Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 550 Meter über dem Meeresspiegel und bestehen aus ton- und kalkhaltigen Böden, sind aber vor allem sehr steinig.

Während der Weinlese werden die Rispen von Hand geerntet und in Kisten mit einer Kapazität von 20 kg transportiert. Bei Ankunft im Weinkeller werden sie in Edelstahltanks gefüllt, wo sie mit ihren einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur von 30 °C fermentieren, wobei der Tresterhut täglich untergestossen und verrührt wird.
 

Der resultierende Wein wird in Edelstahltanks malolaktisch vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern 13 Monate lang gereift.

Heras Cordón Vendimia Seleccionada ist ein zugänglicher und ausgewogener Rotwein, der das Beste aus Rioja Alta und Rioja Alavesa aufzeigt. Ein Wein, der aus harter Arbeit hervorgeht und der ganzen Liebe, die Bodegas y Viñedos Heras Cordón für die Landschaft von La Rioja empfinden.


 

2021

Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2021 entfaltet in der Nase fröhliche Aromen von frischen Kirschen und Cassis, durchsetzt mit würzigen Noten von Ingwer und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen streichelt seine ausgewogene Säure und die sanften Tannine zart den Gaumen und hinterlassen einen freundlichen Nachgeschmack, der dazu einlädt, weiter zu genießen. Ideal für jene Momente, in denen Sie beeindrucken möchten, ohne sich zu verkomplizieren, passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasteten und Kleinwild... oder einfach, um ein Gespräch mit Freunden und spontanen Lachern zu begleiten.

2020

Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2020 ist ein rubinroter Rotwein. In der Nase besticht er durch Aromen von Kirsche und Cassis, mit Nuancen von Ingwer, Beeren und Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit guter Säure und weichen Tanninen. Sein Profil ist konzentriert und bietet einen angenehmen Nachgeschmack. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und Komplexität suchen, ohne überwältigend zu sein.                      

2019
Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2019 entfaltet einen subtilen Charme, mit Nuancen von Gewürzen und einer Reife, die zum Entdecken einlädt. In der Nase offenbaren sich süße Aromen von roten Beeren, verwoben mit Anklängen von Schokolade und einer Spur gerösteten Kaffees, die zur Komplexität beitragen. Am Gaumen zeigt er sich mit einer weichen und abgerundeten Textur, in der die reife Frucht sich mit einer frischen Säure ausbalanciert, und mündet in ein anhaltendes Finale, das einen eleganten und befriedigenden Eindruck hinterlässt.
 
2018 Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2018 ist ein Rotwein, der sich mit subtiler Eleganz entfaltet, sobald wir das Glas zum Genuss seiner Aromen von süßen Gewürzen, wie Vanille, annähern, die in perfekter Harmonie mit den Noten von roten Früchten, Kakao, Graphit oder Sandelholz stehen. Am Gaumen zeigt er sich seidig und bestätigt die Erinnerungen an rote Früchte (Himbeeren und Pflaumen), die mit einer robusten Struktur über den Gaumen gleiten. Ein Rotwein mit langem, lebendigem Abgang und einer ausgewogenen Präsenz von Frucht, Holz und Säure.
2017

Heras Cordón Vendimia Seleccionada 2017 ist ein Rotwein mit Aromen in der Nase, die an rote Früchte und süße Gewürze wie Vanille erinnern, mit Noten von Milchkaffee und einem Hauch von Graphit und Sandelholz. Sein Mundgefühl ist geschmeidig und elegant, wobei das Vorhandensein von roten Früchten, gemischt mit Schokolade und gerösteten Noten, offensichtlich ist. Ein glatter Rotwein mit einer guten Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure.

2019
90 Suckling

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