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Decántalo
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Il Marroneto Brunello di Montalcino

Il Marroneto Brunello di Montalcino

Spiegel der Seele von Montalcino
Il Marroneto Brunello di Montalcino
75 cl.
2021
95 Parker
97 Decántalo
98 Suckling
98 Decanter
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Brunello di Montalcino
Ursprungsbezeichnungen DOCG Brunello di Montalcino
Il Marroneto
Bodega Il Marroneto
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Il Marroneto Brunello di Montalcino 2021

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 39 barricas de roble de Eslavonia.

Stil Il Marroneto Brunello di Montalcino
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Il Marroneto Brunello di Montalcino

In der malerischen Region Montalcino (Toskana), berühmt für ihren Brunello-Wein, gibt es einen verborgenen Schatz, der seit Jahrhunderten ein integraler Bestandteil des ländlichen Lebens ist: die Kastanien. In den Wäldern und Bergen dieser wunderschönen toskanischen Landschaft wachsen die Kastanien kräftig und werden mit Sorgfalt geerntet, in einem Prozess, der vergangene Generationen mit den gegenwärtigen verbindet. Um sie das ganze Jahr über zu konservieren, sind die Kastanientrockner das Geheimnis, um ihre Qualität intakt zu halten: ein natürlicher, gemächlicher Prozess, der das gemächliche Tempo dieser wunderbaren italienischen Region widerspiegelt.

In diesem Kontext hat sich Il Marroneto, ein Name, der eine Hommage an diese traditionellen Kastanientrockner darstellt, als ikonisches Weingut von Montalcino etabliert. Mit einer Philosophie, die sowohl die landwirtschaftlichen als auch die weinbaulichen Wurzeln der Region ehrt, hat Il Marroneto eine einzigartige Harmonie erreicht, die sich in einem der besten Ausdrücke des Sangiovese in ganz Italien widerspiegelt. Ihr Brunello di Montalcino ist die höchste Verkörperung dieses Landes, ein Wein, der die Seele der Region einfängt. Aus den 10 Hektar Weinbergen auf der Nordseite von Montalcino, auf kalkhaltigen und sandigen Böden, erhält der Sangiovese von Il Marroneto Brunello di Montalcino die besten Bedingungen, um mit Intensität und Reinheit zu wachsen. Danach, im Weinkeller, ist der Vinifikationsprozess sorgfältig, respektvoll gegenüber dem Terroir und gleichzeitig innovativ. Die Gärung ist kräftig, mit häufigem Überpumpen und der Verwendung indigener Hefen, während die Mazeration etwa 10 Tage dauert. Schließlich ruht der Wein mindestens 36 Monate in 26 Hektoliter großen Fässern aus slawonischer Eiche, was diesem Wein seine Komplexität, Eleganz und Tiefe verleiht.

Das Ergebnis ist Il Marroneto Brunello di Montalcino, ein Wein, der, ähnlich wie die Kastanien von Montalcino, eine Verbindung zur Erde, den Landschaften und den Traditionen der Region herstellt und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet, das den Charakter dieses so besonderen Teils der Toskana offenbart.

 

2020

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020 zeigt eine attraktive granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Profil, das an die mediterrane Macchia erinnert, mit Noten von Rosmarin, Myrte und Lorbeer, dazu Lavendelblüten und Früchte wie Brombeere. Es sind auch Anklänge von Blutorange und ein subtiler mineralischer Akzent wahrzunehmen, mit einem leichten Hauch von grüner Chilischote. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und körperreich, mit einer seidigen Tanninstruktur und einer lebendigen Frische, die in einem langen balsamischen Abgang gipfelt.
2021
95 Parker
98 Suckling
2020
96 Parker
97 Suckling

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