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30453
Château d'Issan
75 cl.
2025
2025
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Parker
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Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt
13.80%
Herstellungsgebiet
Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen
AOC Margaux
Bodega
Château d'Issan
Enthält Sulfite
Rebsorten
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot
Trinktemperatur
16.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Château d'Issan 2025 en Primeur
Rotwein Reifung in Holz.
Château d'Issan 2025 ist ein Rotwein, der sich im Glas mit einer zurückhaltenden Eleganz öffnet, als ob alles vom ersten Moment an am richtigen Platz wäre. Es entfalten sich Nuancen von Bitterschokolade und Johannisbeerblatt, begleitet von einem erdigen und fast mineralischen Eindruck, der an feuchte Erde und frisch gebrochenen Stein erinnert. Am Gaumen ist er schlank, aber lebhaft, mit Aromen von Heidelbeeren und roten Kirschen, die sich präzise entfalten, begleitet von einem subtilen Hauch von Lakritz und Kakao. Die Tannine sind fein, geschliffen und tragen einen langen, saftigen und perfekt fokussierten Verlauf, der ein Gefühl von raffinierter Ruhe hinterlässt, wie ein Gespräch, das nicht die Stimme erheben muss, um bei Ihnen zu bleiben.
Stil Château d'Issan
| Fruchtig |
|
Würzig | |
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Hamburger
Über Château d'Issan
Es gibt Momente, in denen ein Glas nicht überraschen will, sondern daran erinnert, dass es Dinge gibt, die seit Jahrhunderten gut gemacht sind.
Château d’Issan ist ein Rotwein, der in Margaux (Bordeaux) entsteht, an einem Ufer, wo die Gironde langsam atmet und die Zeit eine andere Gangart zu haben scheint. Ein Ort, an dem Geschichte nicht als Anekdote erzählt wird, sondern als Kontinuität. Château d’Issan existiert hier seit Jahrhunderten. Man sagt, dass der Wein, der bei der Hochzeit von Eleonore von Aquitanien und Heinrich II. von England serviert wurde, aus diesen gleichen Weinbergen stammte, wo verschiedene Familien die Reben pflegen, als wäre es nicht nur Erde, sondern Erinnerung.
Hier ist die Assemblage die Sprache, mit der Château d’Issan sich ausdrückt: Cabernet Sauvignon und Merlot als Rückgrat, begleitet von kleinen Anteilen von Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Alles wird mit fast lautloser Präzision vinifiziert, Parzelle für Parzelle, als ob jedes Detail mehr zählt, als gesagt wird. Im Glas übersetzt sich diese Summe in etwas, das nicht durch Intensität beeindrucken will, sondern durch Ausgewogenheit und Definition.
Und dann verstehen Sie, warum es Weine gibt, die nicht den Anlass begleiten, sondern ihn tragen. Ein ruhiger Tisch, langsam fallendes Licht, ein Gespräch, das nicht eilt. Château d’Issan verlangt keine Hauptrolle: Er teilt sie mit Ihnen, als hätte er sein ganzes Leben lang genau auf diesen Moment gewartet.
| 2025 |
Château d'Issan 2025 ist ein Rotwein, der sich im Glas mit einer zurückhaltenden Eleganz öffnet, als ob alles vom ersten Moment an am richtigen Platz wäre. Es entfalten sich Nuancen von Bitterschokolade und Johannisbeerblatt, begleitet von einem erdigen und fast mineralischen Eindruck, der an feuchte Erde und frisch gebrochenen Stein erinnert. Am Gaumen ist er schlank, aber lebhaft, mit Aromen von Heidelbeeren und roten Kirschen, die sich präzise entfalten, begleitet von einem subtilen Hauch von Lakritz und Kakao. Die Tannine sind fein, geschliffen und tragen einen langen, saftigen und perfekt fokussierten Verlauf, der ein Gefühl von raffinierter Ruhe hinterlässt, wie ein Gespräch, das nicht die Stimme erheben muss, um bei Ihnen zu bleiben. |
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