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Decántalo
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Itsasmendi 7

Itsasmendi 7

Eine Coupage aus sieben Parzellen
Itsasmendi 7
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Baskenland
Herstellungsgebiet Baskenland
D.O. Bizkaiko Txakolina
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bizkaiko Txakolina
Itsasmendi
Bodega Itsasmendi
Enthält Sulfite
42% Hondarrabi Zuri, 38% Hondarrabi zuri zerratie, 20% Riesling
Rebsorten 42% Hondarrabi Zuri, 38% Hondarrabi zuri zerratie, 20% Riesling
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Itsasmendi 7 2022

Weißwein Reifung in Holz. 9 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Stil Itsasmendi 7
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Gemüse, Salate, Meeresfrüchte

Über Itsasmendi 7

Insasmendi 7 ist ein Weißwein aus D.O. Bizkaio Txakolina entwickelt von der Bodega Itsasmendi. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Hondarrabi zuri zerratie (65%), Riesling (18%) y Hondarrabi Zuri (17%).

 

Die Trauben des Insasmendi 7 stammen von sieben unterschiedlichen Terrassen (daher auch der Name), welche eine Gesamtfläche von 27 Hektar besitzen. Es handelt sich um recht junge Rebstöcke, die nicht älter als 15 Jahre alt sind, wobei die Ausnahme die Regel bestätigt und sich vereinzelt auch 20-25 Jahre alte Reben finden lassen. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und sandig.

 

Die Ernte und die Weinverarbeitung spiegeln die Erfahrung der Mitarbeiter wieder und werden größtenteils mit konventionellen Methoden realisiert. Der Itsasmendi 7reift vor seiner Abfüllung 9 Monate auf einem Hefeboden in Edelstahltanks.

 

Die Bodega Insasmendi wurde 1995 gegründet. Mit 27 Hektar an Rebstöcken, welche an Bergabhängen in der Nähe des Golf von Bizkaio wachsen ist die Bodega einer der bedeutsamsten der Region D.O. Bizkaio Txakolina.

2021

Itsasmendi 7 2021 ist ein lebhafter Weißwein, der die Frische der Region Bizkaia widerspiegelt. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, die sich mit subtilen Noten von grünen Äpfeln und einem delikaten Kräuterton verweben. Am Gaumen überrascht er mit einer breiten Textur und einem leichten Hauch von Cremigkeit, wobei die gut integrierte Säure Energie und Lebendigkeit verleiht. Es ist ein Wein, der sich durch seine Fähigkeit auszeichnet, sich mit der Zeit wunderbar zu entwickeln und an Komplexität und Eleganz zu gewinnen. Ideal für diejenigen, die Frische und Struktur in einem Weißwein suchen.
2019

Itsasmendi 7 2019 ist ein profilierter Weißwein, geprägt von Aromen weißer Früchte und floralen Noten auf einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich leicht, frisch und geradlinig. Ein Wein mit erstaunlicher Säure, fruchtigem Abgang und einem salzigen Finale.
2016

Itsasmendi 7 Magnum 2016 ist ein ernsthafter Rotwein. In der Nase offenbart er subtile Noten von Diesel, Lorbeer, Kreide und Fenchel auf einer Basis von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und wilden Kräutern. Am Gaumen ist er schmackhaft, mit einer kalkigen Textur. Frisch und fruchtig, mit einer guten Säure. Kraftvoller und langer Abgang, mit einer Spur von Bitterkeit.
2014 Weich und mit ausgewogener Säure. Voluminös und strukturiert.

Goldgelb mit attraktivem grünen Schimmer.

Intensiv, mit rauchigen Noten und Aromen von trockenen Früchten. Zitrus und weißes Obst.
2020
91 Peñín
2019
91 Peñín
2018
91 Parker
2017
92 Suckling
2016
91 Parker
92 Peñín
2014
90 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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