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Decántalo
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Jordi Miró Garnatxa Blanca

Jordi Miró Garnatxa Blanca

Ein junger weißer Garnacha, der überrascht
Jordi Miró Garnatxa Blanca
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Terra Alta
Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta
Celler Jordi Miró
Bodega Celler Jordi Miró
Enthält Sulfite
100% Garnacha Blanca
Rebsorten 100% Garnacha Blanca
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Jordi Miró Garnatxa Blanca 2025

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Jordi Miró Garnatxa Blanca
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Scharfe Gerichte, Magerfisch, Pilze, Geräuchertes, Risottos

Über Jordi Miró Garnatxa Blanca

Jordi Miró Garnatxa Blanca ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Jordi Miró in Corbera d'Ebre, D.O. Terra Alta, hergestellt wird.

Im Jahr 1999 nahm Jordi Miró dieses persönliche Projekt in Angriff und pflanzte seinen ersten Weinberg. Nachdem er bereits in der Welt des Weines beruflich tätig gewesen ist, genauer gesagt im Vertriebsbereich, beschloss er, diesen Schritt zu wagen und von nun an seine eigenen Weine zu erzeugen. Im Jahr 2009 erbaute er sein eigenes Weingut.

Jordi Miró arbeitet mit autochthonen Sorten: Cariñena, Tempranillo, Garnacha Tinta und Blanca, und mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Sein Ziel ist es, Weine mit eigenem Stil zu erzeugen, die sich durch ihre Einzigartigkeit abheben. Seine Weinberge kultiviert er ökologisch.

Jordi Miró Garnatxa Blanca ist ein junger Weißwein der Rebsorte Garnacha Blanca, von Hand gelesen. Nachdem die Trauben entrappt wurden, durchlaufen sie eine Vormaischung von 24 Stunden bei 10°C. 90 % des Weins macht die alkoholische Gärung in Edelstahl und die restlichen 10 % durchläuft sie in neuen französischen Eichenfässern von 300 Litern. Diese 10% reifen 4 Monate mit Batonnage.

Jordi Miró Garnatxa Blanca ist ein frischer und geschmeidiger Wein. Eine perfekte Integration von Noten von geröstetem Eichenholz mit weißen Früchten, die typisch für diese Sorte sind.

2017
88 Suckling

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