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Decántalo
Biowein
Biodynamisch
Naturwein
L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia

L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia

Ein Liter der Essenz von Apulien
Biowein
Biodynamisch
Naturwein
L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia
1 Liter
2022
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Apulien
Herstellungsgebiet Apulien
IGT Salento
Ursprungsbezeichnungen IGT Salento
Azienda L'Archetipo
Bodega Azienda L'Archetipo
30% Montepulciano, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Primitivo, 10% Susumaniello
Rebsorten 30% Montepulciano, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Primitivo, 10% Susumaniello
14.0
Trinktemperatur 14.0
1 Liter
Menge 1 Liter

Feststellung aus der Weinprobe L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia 2022

Rotwein Reifung in rostfreier Stahl Biodynamisch, Naturwein und Biowein. 18 meses en depósitos de acero inoxidable.

L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia 2022 ist ein bezaubernder Wein, der die Frische Süditaliens heraufbeschwört. Mit jedem Schluck entfalten sich leuchtende Aromen von Kirschen und Himbeeren, subtil begleitet von Noten von Heidekräutern, die ihm eine grüne und frische Note verleihen. Am Gaumen zeigt er seinen leichten und saftigen Charakter mit einer Explosion von roten Früchten, die sich zart mit einem Hauch orientalischer Gewürze ausbalancieren und ein lebendiges und umhüllendes Erlebnis bieten. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine erfrischende und ausgewogene Option suchen, perfekt, um sie bei jeder Gelegenheit zu genießen und sich von seiner fröhlichen und fruchtigen Persönlichkeit mitreißen zu lassen.

Stil L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pizzen, Aperitif, Suppen, Nudeln

Über L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia

Die Weine in 1-Liter-Flaschen erleben ein starkes Comeback. Nicht nur wegen ihres großzügigen Formats – perfekt zum Teilen –, sondern auch wegen dessen, was sie repräsentieren: ein freierer, weniger eingeengter Geist und in vielen Fällen eine Rückkehr zur Essenz des Weins als alltägliches, ehrliches und zugängliches Nahrungsmittel.

Und wenn wir von Essenz sprechen, gibt es ein Projekt im Herzen von Apulia, das diese Suche nach Authentizität wie kaum ein anderes verkörpert: L'Archetipo. Gegründet von Francesco Valentino Dibenedetto – Landwirt von Geburt und Agronom aus Berufung – liegt dieses Familienprojekt in Castellaneta, am Fuße der Murgia barese, wo die Erde Geschichte und Leben atmet. Seit den 80er Jahren begannen sie ihre Umstellung auf ökologischen Landbau, umarmten in den 2000er Jahren die Biodynamik und machten später einen tieferen und radikaleren Schritt in Richtung synergistischer Landwirtschaft, inspiriert von den Gedanken Masanobu Fukuokas (ein japanischer Landwirt, Mikrobiologe und Philosoph, bekannt für die Entwicklung dessen, was er „die Landwirtschaft des Nichtstuns“ nannte). In diesem Modell wird der Boden nicht gepflügt, es wird nicht mehr eingegriffen als nötig, und es wird angestrebt, dass jedes Wesen – von Mikroorganismen bis zu den Reben – sich harmonisch in einem lebendigen Ökosystem ausdrückt.

Aus dieser Philosophie entsteht L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia, ein Rotwein, der schon durch sein Format mit dem Etablierten bricht. Hergestellt aus Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo und Susumaniello, fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen, mazeriert fast einen Monat lang mit seinen Schalen und reift 18 Monate in Stahl, mit häufigem Battonage, um ihn lebendig und ausdrucksstark zu halten. Das Ergebnis ist ein saftiger, ehrlicher Wein, der zum zweiten Glas einlädt, ohne lange nachzudenken.

Ein Liter Geschichte, lebendige Erde und ein bescheidenes Handeln, das die Rhythmen der Natur respektiert. So ist Litrotto Rosso, und so ist L'Archetipo. Ein Toast auf das Wesentliche, in der Familie und mit festem Stand auf einem atmenden Boden.

 

2022

L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia 2022 ist ein bezaubernder Wein, der die Frische Süditaliens heraufbeschwört. Mit jedem Schluck entfalten sich leuchtende Aromen von Kirschen und Himbeeren, subtil begleitet von Noten von Heidekräutern, die ihm eine grüne und frische Note verleihen. Am Gaumen zeigt er seinen leichten und saftigen Charakter mit einer Explosion von roten Früchten, die sich zart mit einem Hauch orientalischer Gewürze ausbalancieren und ein lebendiges und umhüllendes Erlebnis bieten. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine erfrischende und ausgewogene Option suchen, perfekt, um sie bei jeder Gelegenheit zu genießen und sich von seiner fröhlichen und fruchtigen Persönlichkeit mitreißen zu lassen.

2021

L'Archetipo Litrotto Rosso Puglia 2021 überrascht mit seinem ungezwungenen und lässigen Charakter. Dieser Rotwein weckt die Sinne mit einem angenehmen Ausbruch von roten Früchten wie Kirschen und frischen Erdbeeren, die sich mit subtilen krautigen Noten verweben. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die seine Lebhaftigkeit betont. Sein Körper ist fließend, was jeden Schluck einfach und angenehm macht, während seine weichen Tannine den Gaumen streicheln. Aus Apulien stammend, spiegelt er den warmen und einladenden Geist seines Territoriums wider. Empfohlen für seine Natürlichkeit und die Fähigkeit, ohne Anspruch zu erfreuen, was ihn zu einer idealen Wahl macht, um ihn in guter Gesellschaft zu genießen.

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