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Naturwein
La Furtiva Vinya d'en Miquel

La Furtiva Vinya d'en Miquel

Ein frischer, säurebetonter und endloser Garnacha
Naturwein
La Furtiva Vinya d'en Miquel
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Terra Alta
Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta
La Furtiva
Bodega La Furtiva
100% Garnacha Peluda
Rebsorten 100% Garnacha Peluda
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Furtiva Vinya d'en Miquel 2023

Rotwein Reifung in Holz Naturwein. 12 Monate in Kastanienfässern.

Stil La Furtiva Vinya d'en Miquel
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Risottos, Blauschimmelkäse, Weichkäse, Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Hülsenfrüchte

Über La Furtiva Vinya d'en Miquel

Seine ersten Schritte unternahm er auf Mallorca, mit Eloi Cedo und seinem Weingut 4 Kilos. Aber seine Geschichte geht in Katalonien weiter, im Südosten der Provinz Tarragona, in der D.O. Terra Alta. Dort, wo er in seinem Projekt La Fugitiva experimentiert, entdeckt und macht, „was er will“, hat Óscar Navas eine Parzelle gefunden, in der aufgrund ihrer Höhe und ihres Bodens (kalkhaltig und sehr flach) die Trauben langsam reifen. Diese kleine Oase befindet sich in der Gemeinde Batea. Dort wird die Garnacha Peluda angebaut. Und aus ihr stammt der Rotwein La Furtiva Vinya d'en Miquel.

Es scheint, dass die alten Reben dieses Ortes, die mehr als 30 Jahre alt sind, gelernt haben, das Beste aus sich herauszuholen, in einer Region, die aufgrund ihrer Trockenheit nicht einfach ist. Das mediterrane Klima mit geringen Niederschlägen im Sommer macht die Monate Juni, Juli und August zu den schwierigsten Monaten für den Weinbau. Einiges von dieser Trockenheit wird nur durch wabenförmige Böden (die den Winterregen in den tieferen Schichten speichern), kühle Winde und erfrischende Nächte gemildert. Nur auf diese Weise und mit diesem Kontrast werden eine große Konzentration und ein ausgewogener Säuregehalt erreicht. In diesem Sinne sollte klargestellt werden, dass die Garnacha Peluda tendenziell weniger Zucker und mehr Frische als die klassische Garnacha aufweist.

La Furtiva Vinya d'en Miquel wird aus ganzen Rispen hergestellt, ohne Abbeeren, und beginnt mit einer 42-tägigen Mazeration, bei der der Most in Kontakt mit den Schalen eine große Menge an Aromen und Geschmacksstoffen extrahiert (als wäre es ein Eintopf). Diese Zeit ist mehr als ausreichend, damit der Wein den notwendigen und perfekten Körper bekommt, um die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und in Betontanks zu beginnen. Schließlich reift La Furtiva Vinya d'en Miquel ein Jahr lang in Kastanienfässern.

Wenn alle seine Weine so sind wie La Furtiva Vinya d'en Miquel, dann soll dieser Kerl doch bitte weiter forschen und tun, was er will. 

2022

La Furtiva Vinya d'en Miquel 2022 zeichnet sich durch einen kühnen Charakter und eine markante Präsenz am Gaumen aus. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, durchwoben von subtilen Gewürznoten, die dem Ganzen eine warme Note verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer robusten Struktur, die Eindrücke von konzentrierter Frucht und einer leichten Würze bietet, welche in einem langen und befriedigenden Abgang nachklingen. Dieser Rotwein zeigt eine ausgewogene Reife, die dazu einlädt, ihn mit voller Aufmerksamkeit zu genießen.
2021

La Furtiva Vinya d'en Miquel 2021 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von Kräuternoten und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er vielschichtig, frisch und ausgewogen. Ein Wein mit mittlerem Körper, präsenter Säure, tiefgängigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. 

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