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Decántalo
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Biowein
Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

Ein Brunello di Montalcino mit einer eigenen Identität
Biowein
Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino
75 cl.
2021
75 cl.
2020
96 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Brunello di Montalcino
Ursprungsbezeichnungen DOCG Brunello di Montalcino
Le Ragnaie
Bodega Le Ragnaie
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 18 barricas de roble de Eslavonia.

Stil Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild

Über Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

Die geografische Vielfalt der Lage der Weinberge verleiht den Weinen einen einzigartigen Charakter. Wesentliche Merkmale wie Bodenart, Höhenlage und Klima können das Ergebnis einer einzelnen Rebsorte erheblich verändern. Im Fall von Le Ragnaie, einem 28 Hektar großen Grundstück in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena, gibt es drei verschiedene Terroirs. Der Önologe, Riccardo Campinoti, ein vielversprechender junger Mann aus dieser Region der Toskana (Italien), versteht und schätzt die Einzigartigkeit jedes Terroirs und passt seine weinbaulichen und önologischen Praktiken an, um das Beste aus jedem Gebiet herauszuholen und Weine zu erzeugen, die die authentische Essenz von Montalcino in jeder Flasche widerspiegeln.

Von den drei verschiedenen Gebieten liegt Le Ragnaie im zentralen Teil von Montalcino und hat die Besonderheit, die höchstgelegenen Weinberge des gesamten Gebiets zu besitzen. Dies ist der Ursprung des Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino, ein Sortenwein aus Sangiovese, die seit 2009 biologisch angebaut wird und zwischen Olivenbäumen und Weiden wächst. In einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel reifen die Trauben erst spät und werden zum optimalen Zeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei erfolgt die traditionelle Weinbereitung mit Einmaischung und Gärung mit einheimischen Hefen und einer 18-monatigen Reifung in slawonischen Eichenfässern. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt 12 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt.

Da jedes Terroir den Trauben eine besondere Persönlichkeit verleiht, die sich in der Geschmackskomposition, den Aromen und der Struktur des Weins widerspiegelt, ist Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino eines der herausragenden Produkte von Le Ragnaie. Ein authentischer Brunello di Montalcino, der die Leidenschaft und die Hingabe seines Önologen Riccardo Campinoti widerspiegelt, exzellente Weine mit eigener Identität zu schaffen.

 

2018

Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit einem komplexen Bouquet von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Kräuternoten und Anklängen von Tabak und feuchter Erde. Am Gaumen ist er köstlich, kompakt und schlank. Ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper, präzisen und ausgeprägten Fruchtnoten, integrierter Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
2021
96 Parker
2020
97 Parker

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