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Mas d'en Compte Rosat

Mas d'en Compte Rosat

Ein Roséwein aus äußerst ertragsschwachem Anbau
Mas d'en Compte Rosat
75 cl.
2021
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Cal Pla
Bodega Cal Pla
Enthält Sulfite
50% Garnacha Gris, 50% Picapoll Negre
Rebsorten 50% Garnacha Gris, 50% Picapoll Negre
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mas d'en Compte Rosat 2021

Roséwein Fassgärung. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Mas d'en Compte Rosat
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Salate, Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Fettfisch

Über Mas d'en Compte Rosat

Mas d’en Compte ist ein Roséwein aus dem Priorat, von großartigem Charakter und eigener Persönlichkeit. Das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit und aus einer originellen Mischung einheimischer Sorten der Region, aber ohne Einfluss der typischen Garnacha. La Garnacha Gris und la Picapoll Negre stammen von kleinen, mehr als 15 Jahre alten, Grundstücken mit niedrigem Ertrag, ca. 1 Kilo pro Rebe.
Es ereignet sich eine Gärung und kurze Reifung in seiner Hefe in 500 Liter Fässern des dritten Jahres. Er wird weder stabilisiert noch gefiltert.

Ein Roséwein, der uns mit seinem Charakter überrascht und uns nicht kalt lässt.   

2012 Sehr ausgewogen, frisch und schmackhaft. Seidiger und trockener Abgang, mit zahlreichen Anklängen an rote Früchte. Deutliche Säure, gute Struktur. Langes und anhaltendes Finale.

Schöne, sehr leuchtende und klare Kirschrot-Farbe.

Sehr intensiv, mit sehr ausgewogenen und sauberen Aromen, in denen sanfte würzige Noten und vereinzelte milchige Erinnerungen auf eine intensive rote Frucht treffen.
2009 Sehr ausgewogen, frisch und schmackhaft. Seidiger und trockener Abgang, mit zahlreichen Anklängen an rote Früchte. Deutliche Säure, gute Struktur. Langes und anhaltendes Finale.

Schöne, sehr leuchtende und klare Kirschrotfarbe.

Sehr intensiv, mit sehr ausgewogenen und reinen Aromen, in denen sanfte würzige Noten und vereinzelte laktische Erinnerungen auf eine intensive rote Frucht treffen.

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