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Decántalo
Biowein
Vegan
Naturwein
Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Der ideale Wein, wenn Sie durstig sind. Gefährlich lecker!
Biowein
Vegan
Naturwein
Maxime-François Laurent Il Fait Soif
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Cotes du Rhone Blanc
Ursprungsbezeichnungen AOC Cotes du Rhone Blanc
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2024

Rotwein Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Maxime-François Laurent Il Fait Soif
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein natürlicher Rotwein der Sorten Cinsault, Garnacha und Syrah, hergestellt von Maxime François Laurent in der Domaine Gramenon unter AOC Côtes du Rhône, Frankreich.

Maxime-François Laurent gründete dieses kleine Weingut im Jahr 2006, das zusammen mit einem anderen angegliederten Winzer 6 Hektar in den Städten Montbrison und Valréas bewirtschaftet, auf denen nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet wird. Seit 2010 stellen sie Weine mit minimalem Eingriff mit einem Bio-Zertifikat her.

Die Trauben, aus denen der Wein Maxime-François Laurent Il Fait Soif hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die ein Alter von 15 bis 30 Jahren haben und in denen ton-kalkhaltige Böden vorherrschen, die auf ökologische Weise bearbeitet werden. Die Rispen werden im Weinberg ausgewählt und die Weinlese erfolgt manuell. Die Trauben durchlaufen eine Mazeration von 15 Tagen in Betontanks, ein Teil der Ernte mit den Rappen. Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Wildhefen, und nach der malolaktischen Gärung und je nach Jahrgang wird ein Minimum an Sulfiten zugesetzt. Der Wein reift sechs Monate und wird nach Ostern abgefüllt, ohne Klärung und ohne Filtration.

Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein frischer Wein voller Frucht, der ideal ist, um ihn in seiner Jugend zu trinken, "il fait soif" (wenn Sie durstig sind).

2022
Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 ist ein Rotwein, der dazu einlädt, seine Frische und Jugend zu genießen. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte wie Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch einen Hauch schwarzer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und trinkfreudig, mit einer sanften Textur, die sein fruchtiges Wesen hervorhebt. Dieser Wein ist ideal für jene, die nach unverfälschten Geschmackserlebnissen und einer direkten Ausdrucksweise der Traube suchen. Ein erfrischender Wein äußerst vielseitig und gefährlich köstlich.
 
2020

Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 ist ein saftiger Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine feine Nase mit Aromen roter Früchte aus. Geschmacklich präsentiert er sich frisch und unmittelbar, mit Nuancen von Kirschen und Lakritz. Ein salziger Akzent kommt zum Vorschein und bleibt bis zum Abgang bestehen.

2018 Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2018 ist ein Rotwein, der Jugend ausstrahlt. Die Nase zeigt eine fruchtige aromatische Kraft, die sich am Gaumen bestätigt, mit einem lebendigen, leichten und tiefgängigen Mundgefühl, das einen köstlichen Abgang und ein Gefühl von Frische hinterlässt.

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