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Decántalo
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Naturwein
Morasinsi Tratturello

Morasinsi Tratturello

Reine Ausdruckskraft von Murgia
Naturwein
Morasinsi Tratturello
75 cl.
2022
93 Decántalo
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Apulien
Herstellungsgebiet Apulien
IGP Puglia
Ursprungsbezeichnungen IGP Puglia
Morasinsi
Bodega Morasinsi
100% Moscatel
Rebsorten 100% Moscatel
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Morasinsi Tratturello 2022

Weißwein Reifung in Beton Naturwein.

Morasinsi Tratturello 2022 entfaltet eine einzigartige Frische vom ersten Schluck an. Beim Heranführen an die Nase bietet es ein zartes Parfüm, das das Wesen der Muskatellertrauben heraufbeschwört, mit klaren Noten von reifer Melone und subtilen Anklängen von weißen Blumen und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen intensiviert sich seine Leichtigkeit mit einer ausgewogenen Säure, die ein erfrischendes Gefühl vermittelt, mit einem sanft trockenen Abgang, der mit dem Gaumen spielt. Empfehlenswert aufgrund seines lebhaften Charakters und seiner Fähigkeit, die Reinheit der Muskatellertrauben einzufangen, ist es perfekt für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der sowohl aromatisch als auch erfrischend ist.

Stil Morasinsi Tratturello
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Scharfe Gerichte, Magerfisch, Helles Fleisch, Sushi, Würzige Gerichte

Über Morasinsi Tratturello

Heutzutage, mit so vielen wunderbaren Projekten in der Weinwelt, ist es keine leichte Aufgabe, einen originellen und sinnvollen Namen zu finden. Doch es gibt Namen, die aus der Seele des Ortes, der Zeit und der Menschen, die ihn bewohnen, geboren werden. So ist Morasinsi: "M" für Murgia, das Land, das es möglich macht, "ora" für die Zeit, diese unsichtbare, aber wesentliche Zutat bei der Weinherstellung, und "sinsi", was zusammen bedeutet, denn nichts davon hätte ohne Gemeinschaft einen Sinn.

In Puglia (Italien), am Fuße des Nationalparks Alta Murgia, haben Sveva Sernia und Peter Geier mit diesem Namen ein authentisches Projekt ins Leben gerufen: Agricola Morasinsi. Ein familiengeführtes Anwesen von 10 Hektar, auf dem Wein mit Seele und Lebensmittel mit Sinn unter regenerativen Praktiken und tiefem Respekt für die Biodiversität angebaut werden.

Morasinsi Tratturello ist ein Ausdruck dieser Philosophie. Hergestellt aus Moscatel-Trauben, die organisch angebaut und von Hand geerntet werden. Im Weingut erfolgt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen, und anschließend reift der Wein in Zement. Schließlich wird er ohne Zusätze, Filtration oder Klärung abgefüllt.

So entsteht Morasinsi Tratturello, ein ehrlicher, lebendiger Wein, der das Terroir und die Persönlichkeit derjenigen, die ihn möglich machen, zum Ausdruck bringt. Eine wahre Grundsatzerklärung. Jeder Schluck spricht von Murgia, von der Zeit, die alles verwandelt, und von der Kraft, Dinge gemeinsam zu tun.

 

2022

Morasinsi Tratturello 2022 entfaltet eine einzigartige Frische vom ersten Schluck an. Beim Heranführen an die Nase bietet es ein zartes Parfüm, das das Wesen der Muskatellertrauben heraufbeschwört, mit klaren Noten von reifer Melone und subtilen Anklängen von weißen Blumen und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen intensiviert sich seine Leichtigkeit mit einer ausgewogenen Säure, die ein erfrischendes Gefühl vermittelt, mit einem sanft trockenen Abgang, der mit dem Gaumen spielt. Empfehlenswert aufgrund seines lebhaften Charakters und seiner Fähigkeit, die Reinheit der Muskatellertrauben einzufangen, ist es perfekt für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der sowohl aromatisch als auch erfrischend ist.

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