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Biowein
Narupa Alalá

Narupa Alalá

Ein sehr gelungener, alterungsfähiger Albariño
Biowein
Narupa Alalá
75 cl.
2020
91 Parker
95 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
Narupa Vinos
Bodega Narupa Vinos
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Narupa Alalá 2020

Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Narupa Alalá 2020 entfaltet eine leuchtend goldene Farbe, die dazu einlädt, seine Reize zu entdecken. In der Nase offenbart er köstliche Noten von Honig, zerdrückten Äpfeln, Karamell und einen subtilen Hauch von Bienenwachs, was auf einen einzigartigen Charakter dank seiner schnellen Entwicklung hindeutet. Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische, unterstrichen durch eine lebendige Säure, die perfekt seinen Alkoholgehalt ausbalanciert. Die granitartige Textur verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die einen Weißwein mit Persönlichkeit und Frische suchen. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich dadurch aus, dass er diese Aromen und Geschmäcker harmonisch vereint und ideal für besondere Momente ist.

Stil Narupa Alalá
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Narupa Alalá

Der Albariño, eine autochthone Rebsorte aus Galicien (Spanien), war verantwortlich für den Urknall des modernen galicischen Weins und die Entstehung der Rías Baixas, wodurch ihre Produktionen auf der Landkarte der Qualitätsweine verzeichnet wurden. Mit dem Ziel, die Albariños weiter zu verherrlichen, starteten vier Freunde – die Geschwister Pedrosa (Rosa und Fran), Ruth Campelo und Nacho Jiménez – Narupa, ein Projekt, bei dem sie verschiedene Weinberge bearbeiten, einige in Meeresnähe und andere weiter entfernt, im Herzen des Valle del Salnés. Unter der Prämisse, die Umgebung zu schützen und die Weinberge bestmöglich zu pflegen, gelingt es ihnen, die Schönheit der verschiedenen Terroirs und das Potenzial der Albariño-Traube auszudrücken. Dies erreichen sie erfolgreich mit Narupa Alalá.

Es handelt sich um einen Wein aus Albariño-Reben, die auf silikatischen Böden, granitischen Ursprungs und mit sandiger Textur gepflanzt sind. Es wird nachhaltiger Weinbau mit ökologischen Praktiken und null Rückständen betrieben. Danach, in der Kellerei, werden die Trauben von Narupa Alalá gestampft und kurz mit den Schalen mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wo der Wein 12 Monate auf der Hefe verbleibt. Schließlich bleibt er vor dem Verkauf ein bis zwei Jahre in der Flasche.

Als Ergebnis eines kleinen Projekts, das in den Rías Baixas sehr positiv aufbricht, widerlegt Narupa Alalá den Mythos, dass Albariños Weine des aktuellen Jahrgangs sind. Ein reifer, komplexer und lagerfähiger Wein, ideal für Liebhaber guter Weißweine.

 

2020

Narupa Alalá 2020 entfaltet eine leuchtend goldene Farbe, die dazu einlädt, seine Reize zu entdecken. In der Nase offenbart er köstliche Noten von Honig, zerdrückten Äpfeln, Karamell und einen subtilen Hauch von Bienenwachs, was auf einen einzigartigen Charakter dank seiner schnellen Entwicklung hindeutet. Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische, unterstrichen durch eine lebendige Säure, die perfekt seinen Alkoholgehalt ausbalanciert. Die granitartige Textur verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die einen Weißwein mit Persönlichkeit und Frische suchen. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich dadurch aus, dass er diese Aromen und Geschmäcker harmonisch vereint und ideal für besondere Momente ist.
2019

Narupa Alalá 2019 ist ein leichter und frischer Weißwein, ideal für diejenigen, die etwas Einfaches, aber Charaktervolles suchen. In der Nase nimmt man Noten von grünen Äpfeln und Zitronen wahr, die eine zitrische und erfrischende Empfindung vermitteln. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit einer moderaten Säure, die ihn sehr angenehm zu trinken macht. Sein sauberer und anhaltender Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck, ohne überwältigend zu sein. Perfekt, um ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen.
2016

Narupa Alalá 2016 ist ein Weißwein mit Aromen von reifem Steinobst, Noten von Orangenblüten und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, zitrisch und komplex. Es handelt sich um einen geschmeidigen Wein mit einer ausgeprägten Säure und einem angenehmen, sanften Mundgefühl. Der Abgang ist ausgewogen, lang und etwas salzhaltig.

 
2020
91 Parker
95 Suckling
2019
93+ Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
91 Parker

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