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Decántalo
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Biowein
Biodynamisch
La Coma d'en Romeu

La Coma d'en Romeu

Eine großzügige und sehr freundliche Garnacha
Biowein
Biodynamisch
La Coma d'en Romeu
75 cl.
2023
98 Parker
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Ester Nin
Bodega Ester Nin
Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Coma d'en Romeu 2023

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil La Coma d'en Romeu
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über La Coma d'en Romeu

La Coma d'en Romeu ist ein Rotwein, der von Familia Nin-Ortiz in Porrera, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird.

Das Weingut Familia Nin-Ortiz besteht aus Ester Nin und Carles Ortiz, zwei Menschen, die in die steilen Schieferhänge des Priorats und in die biologisch-dynamische Landwirtschaft verliebt sind.

Im Jahr 2004 übernimmt Ester Nin die technische Leitung von Clos Erasmus, während sie gleichzeitig damit beginnt, ihre eigenen Weine in derselben Kellerei, Clos i Terrasses, herzustellen.

Ihre Philosophie ist es, Weine zu produzieren, die dem Terroir und dem Klima Ausdruck verleihen, mit dem größten Respekt für den Weinberg und seine Umgebung. Dafür bearbeiten sie ihre ganzen Weinberge auf ökologische Weise unter den biologisch-dynamischen Richtlinien.

La Coma d'en Romeu ist ein Wein aus Garnacha, von alten Reben aus dem Weinberg La Coma d'en Romeu, der von Familia Nin-Ortiz erworben wurde und schon seit über 5 Jahren auf biologisch-dynamische Art und Weise bearbeitet wird. Dieser Weinberg liegt in der Nähe von Porrera, auf 400 Meter über dem Meeresspiegel, auf steil abfallenden Hängen mit Llicorella-Böden. Von den 11 Hektar des Grundstücks sind nur 1,5 mit Reben bestockt, in diesem Fall mit Garnacha.

Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert.  Nach einer Kaltmazeration von 4-5 Tagen gären die ganzen Trauben 15 Tage lang auf autochthonen Hefen in Bottichen aus Allier-Eiche von 3000 Litern. Im Anschluss an die alkoholische Gärung wird der Wein abgestochen und die Beerenhülsen werden leicht gepresst. 16 Monate Reife in gebrauchten Eichenfässern von 600 Litern.

2021
La Coma d'en Romeu ist ein aromatischer Rotwein. In der Nase erscheinen Noten von Wildkräutern und Blumen (Thymian, Rosmarin, Lavendel), begleitet von würzigen und erdigen Aromen. Am Gaumen zeigt er eine sehr angenehme Textur. Ein sehr ausgewogener Rotwein, sehr mediterran.
 
2016 Nit de Nin La Coma d'en Romeu 2016 ist ein intensiver, ausgewogener Wein mit viel Persönlichkeit. Sehr ausdrucksstarke Nase mit viel Volumen und Harmonie am Gaumen.
2023
98 Parker
2022
97 Parker
2021
98 Parker
2020
99 Parker
2019
98 Parker
2018
98 Parker
2017
98+ Parker
2016
99 Parker
2015
98 Parker

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