Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >150 € mit dem Code WILLKOMMEN-GESCHENK

Decántalo
Kontakt
Paco García El Yergo Tempranillo Blanco

Paco García El Yergo Tempranillo Blanco

Die perfekte Wahl für Neueinsteiger und Weinmuffel
Paco García El Yergo Tempranillo Blanco
75 cl.
2025
redeemErhalte 0,23 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Paco García
Bodega Bodegas Paco García
Enthält Sulfite
100% Tempranillo Blanco
Rebsorten 100% Tempranillo Blanco
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Paco García El Yergo Tempranillo Blanco 2025

Weißwein Reifung in Holz. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L und 8 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Stil Paco García El Yergo Tempranillo Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Weichkäse, Magerfisch, Nudeln

Über Paco García El Yergo Tempranillo Blanco

„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“

Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco.

Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D

er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären.

Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.

2024

Paco García El Yergo Tempranillo Blanco 2024 ist wie eine glückliche Entdeckung für diejenigen, die etwas Anderes ohne Komplikationen suchen. Seine Aromen vibrieren zwischen frischen Zitrusfrüchten, Zitronenbaumblättern und einem exotischen Hauch von Ananas und Mango, alles umhüllt von sanften cremigen Noten von Vanille und Keks, die das Fass beisteuert. Am Gaumen ist er saftig und fleischig, mit einer Säure, die ihn leicht und ausgewogen macht, perfekt, um ihn ohne großes Nachdenken zu genießen, aber mit dem Gefühl, etwas Außergewöhnliches zu probieren. Ein Wein mit Persönlichkeit, der zeigt, dass Qualität und guter Preis Hand in Hand gehen können.
2023

Paco García El Yergo Tempranillo Blanco 2023 ist ein strohgelber Weißwein mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige Aromen wie Ananas und Banane, begleitet von floralen Noten von Orangenblüten und Zitrusfrüchten wie Zitrone. Auch mentholische Anklänge, Honig, Zedernholz und ein mineralischer Hauch sind wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein voluminös, gut strukturiert und mit einer ausgewogenen Säure. Er ist geschmackvoll, frisch, rund und komplex, mit einem cremigen Profil, das ihn sehr angenehm zu trinken macht.                      
2022

Paco García El Yergo Tempranillo Blanco 2022 ist ein Weißwein, der sich mit einer bezaubernden Persönlichkeit präsentiert. Olfaktorisch entfaltet er eine fabelhafte und einzigartige Aromenkombination, in der sich die zitrusartigen Noten von Orangenblüten und Zitronenbäumen hervorheben, ergänzt durch fruchtige Nuancen von Banane und Ananas. Feine Spuren von Honig, Minze, Zeder und ein mineralischer Unterton vervollständigen sein Bouquet. Am Gaumen überrascht er mit einer cremigen Textur und einem dezenten Körper, was ihn zu einem leicht aromatischen und sehr angenehmen Geschmackserlebnis macht.
2020

Paco García Tempranillo Blanco 2020 ist ein cremiger Weißwein. Die Nase ist fabelhaft und sehr ursprünglich, mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone), Früchten (Aprikose, Ananas), Blumen (Orangenblüten) und geringen Nuancen von Honig, Minze, Zedernholz und Mineralien. Am Gaumen ist er rund und strukturiert, mit Volumen und Länge. Geschmeidig und fein. Ein wahres Kunstwerk.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

11,60 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.