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Decántalo
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Pam de Nas

Pam de Nas

Ein großartiger Ausdruck des Priorat
Pam de Nas
75 cl.
2021
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Trossos del Priorat
Bodega Trossos del Priorat
Enthält Sulfite
80% Garnacha Tinta, 20% Cariñena
Rebsorten 80% Garnacha Tinta, 20% Cariñena
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pam de Nas 2021

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Pam de Nas
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch, Wild

Über Pam de Nas

Pam de Nas ist ein Rotwein, der von der Kellerei Trossos del Priorat in der D.O. Priorat hergestellt wird.
Trossos del Priorat ist eine kleine Familienkellerei, die ihre Weinberge nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Tatsächlich ist die Kellerei zertifiziert, obwohl die von ihr produzierten Weine nicht zertifiziert sind, da ein kleiner Teil der verwendeten Trauben von nicht zertifizierten alten Reben stammt.

Pam de Nas ist eine Cuvée aus den typischen Priorat-Sorten Garnacha und Carinyena. Die Trauben stammen sowohl von eigenen Ländereien als auch von lokalen Winzern.

Pam de Nas reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, 50 % in neuen Fässern und die anderen 50 % in einjährigen Fässern. 

Ein komplexer Wein, der dem Terroir und der Philosophie des Priorat treu bleibt.

2020

Pam de Nas 2020 ist ein Rotwein, der durch sein Gleichgewicht und seine Tiefe besticht. In der Nase vernimmt man verführerische Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch einen subtilen würzigen Hauch, der auf seine Reifung im Fass zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert er sich mit gutem Körper, geschliffenen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die seinen konzentrierten Geschmack hervorhebt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Erinnerung an Waldfrüchte und einen leichten Hauch von Vanille.

2010 Im Mund ist er ein delikater, reifer, frischer und sehr angenehmer Wein. Mit samtigen Schritt, sowie milden und eleganten Tanninen.

Dem Blick präsentiert er sich dunkelrot. Mit mittlerer Intensität.

In der Nase resultiert er komplex und intensiv. Viel Präsenz von schwarzen Früchten zusammen mit würzigen und balsamischen Noten. Mineralische und krautige, mediterrane Aromen wie Thymian oder Rosmarin.
2014
89 Parker
92 Peñín
2013
91 Parker
92 Peñín
2010
93 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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