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Decántalo
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Biowein
Vegan
Parés Baltà Blanc de Pacs

Parés Baltà Blanc de Pacs

Ein Wein von großartiger aromatischer Intensität und Frische
Biowein
Vegan
Parés Baltà Blanc de Pacs
75 cl.
2025
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Parés Baltà
Bodega Parés Baltà
Cava, Wein
Enthält Sulfite
46% Parellada, 34% Macabeo, 20% Xarel·lo
Rebsorten 46% Parellada, 34% Macabeo, 20% Xarel·lo
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Blanc de Pacs 2025

Weißwein Jung Biowein und Vegan.

Stil Parés Baltà Blanc de Pacs
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Würzige Gerichte, Gemüse, Nudeln, Magerfisch, Reisgerichte

Über Parés Baltà Blanc de Pacs

Pacs Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Penedès, der von dem Familienweingut Parés Baltà hergestellt wurde
Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Pacs del Penedès (Barcelona) und zeichnet sich durch einen biologischen und biodynamischen Traubenanbau aus.
Blanc de Pacs wird aus den drei traditionellen Sorten aus D.O. Penedés hergestellt: Xarel·lo, Parellada und Macabeu, welche von dem Landgut Les Torres in einer Höhe von 616 m, dem Landgut Parés Baltà in einer Höhe von 254 m und dem Landgut Hisenda Miret in einer Höhe von 315 m, stammen

Bei der Herstellung gärt der Weinmost für 2 Wochen in Edelstahltanks bei 16 °C.

Die Mischung dieser drei Sorten führt zu einem Wein mit großer aromatischer Intensität und Frische.

2023

Blanc de Pacs 2023 zeigt sich in einem zitronengelben Farbton mit leuchtenden strohfarbenen Reflexen. In der Nase besticht er durch intensive Aromen reifer weißer Früchte wie Birne und Apfel, begleitet von einem dezenten floralen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit guter Säure, bietet einen sanften Abgang, der einen anhaltenden Eindruck von Früchten und ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt. Sein klar definiertes Profil macht ihn zu einer erfrischenden und angenehmen Wahl.                      
2014 Frischer und starker Eintritt. Gute Säure, intensiv und fruchtig. Langer, angenehmer und anhaltender Abgang. 

Blasse gelbe Farbe mit brillianten Reflexen.

hohe aromatische Intensität, es sticht die reife, weiβe Frucht hervor (Ananas). Zitrische und blumige Noten. 
2013 Im Mund frisch und mit guter Säure, mit einem intensiven und angenehmen Abgang nach Frucht und Frische.

Bleiche gelbe Farbe mit strahlenden strohgelben Reflexen.


Sehr intensives Aroma. Es dominiert die weisse, reife Frucht.
2011 Frisch, trocken und glatt. Dies ist ein leckeres, intensiv und sehr schöne Wein mit einem leicht öligen Gaumen durch die Noten von Früchten geprägt. Es zeigt eine gute Säure und eine schöne und frische beenden.

Attraktive und sehr helle hellgelbe Farbe.

Gute Aromen mit guter Intensität. Die intensive Noten von weißen und tropischen Früchten (mit viel Ananas) sind mit frischen Zitrusfrüchten auf einer subtilen Kräuter Hintergrund gemischt.
2010 Kühl, trocken und weich. Lecker, einige satiniert, mit Obst sehr schönes Geschenk mit einem mineralischen Hintergrund. Gute Säure. Gute und angenehme Oberfläche. Ein frischer junger Wein, weich, leicht zu trinken.

Hellgelb mit Stroh. Saubere und helle.

Intensive Aromen, kraftvoll Reflexion seiner Jugend. Reife weißen Früchten (Birne, Melone, Apfel) erscheint auf einem Hintergrund von aromatischen weißen Blüten. Ein Hauch von Kraut (Toilette).
2009 Im Mund zeigt, gute Säure und Frische.

Zitronengelb mit strohgelb Blendung.

Sehr intensives Aroma, voll, riped weißen Früchten dominiert.
2022
88 Suckling
2009
88 Peñín

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