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Decántalo
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Partida Creus Tinto Natural

Partida Creus Tinto Natural

Der natürlichste Ausdruck eines mediterranen Terroirs
Biowein
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Partida Creus Tinto Natural
75 cl.
2022
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Partida Creus
Bodega Partida Creus
Andere Schaumweine, Wein
Bobal, Sumoll, Tempranillo
Rebsorten Bobal, Sumoll, Tempranillo
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Partida Creus Tinto Natural 2022

Rotwein Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Partida Creus Tinto Natural
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren

Über Partida Creus Tinto Natural

Partida Creus Tinto Natural ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt aus den Sorten Tempranillo, Sumoll und Bobal vom Weingut Partida Creus im Penedés (Katalonien).  
 
Partida Creus ist das Projekt der Italiener Massimo und Antonella. Seit die beiden vom geschützten Waldgebiet des Massís de Bonastre, in der Baix Penedés  fasziniert waren, setzten sie ihre umweltfreundliche Philosophie in dem 2001 erworbenen Mayol-Anwesen in die Praxis um. Bekannt von den Einheimischen als „verrückte Italiener“ bemühen sie sich, einheimische Sorten der Region zurückzugewinnen und Weine nach althergebrachten Richtlinien herzustellen. 
 
Partida Creus Tinto Natural stammt von alten Reben, die in kalkhaltigen Tonböden gepflanzt wurden und durch 100 % ökologische Arbeit sorgfältig zurückgewonnen wurden. Alle Arbeiten werden von Hand durchgeführt, mit Hilfe seiner beiden treuen Gefährten; dem Esel Orazio und dem Maultier Vicenza. 
 
Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Partida Creus Tinto Natural getrennt als ganze Trauben für etwa vier oder fünf Tage. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in 300-Liter-Eichenfässern. Schließlich reift der Wein 10 Monate in denselben Fässern, plus einen weiteren Monat in Edelstahltanks. Er wird zu keinem Zeitpunkt gefiltert oder geklärt und es wird auch kein Schwefel zugesetzt. 
 
Partida Creus Tinto Natural ist ein Wein ohne Schönung. Ein Rotwein, mit dem Sie den natürlichsten Ausdruck des mediterranen Terroirs genießen können. 
 
2019 Der Partida Creus Tinto Natural 2019 zeichnet sich durch seine lebendige, rubinrote Farbe und die intensiven Aromen roter Früchte aus, ergänzt durch Anklänge an Veilchen und subtile Nuancen des Unterholzes. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, fruchtbetont und von außergewöhnlicher Reinheit. Dieser Wein ist unkompliziert zu genießen und zeichnet sich durch einen moderaten Alkoholgehalt aus.

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