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Decántalo
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Marañones Peña Cruzada

Marañones Peña Cruzada

Erstaunliche Frische und Ausgewogenheit des Albillo
Marañones Peña Cruzada
75 cl.
2022
95 Parker
95 Atkin
94 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Madrid
Herstellungsgebiet Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Ursprungsbezeichnungen D.O. Vinos de Madrid
Marañones
Bodega Marañones
Enthält Sulfite
100% Albillo
Rebsorten 100% Albillo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Marañones Peña Cruzada 2022

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Marañones Peña Cruzada
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Geräuchertes, Risottos, Magerfisch

Über Marañones Peña Cruzada

Marañones Peña Cruzada (Vorjahr Piesdescalzos) ist ein Weißwein aus Vinos de Madrid, entwickelt von der Bodega Marañones. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albillo.

 

Die Trauben, aus denen der Marañones Peña Cruzada gewonnen wird, stammen von 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel in dem Ort Peña Cruzadastehen. Die Böden weisen eine Tiefe von nur 50 Zentimetern auf und sind sandig und granithaltig. Die Anbaufläche umfasst weniger als einen Hektar.

 

Bei dem ganzen Prozess der Kultivierung und der Pflege der Rebstöcke wird auf chemische Mittel verzichtet. Der komplette Anbau ist ökologisch. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega mazerieren die Trauben 20 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen, bevor sie pneumatisch gepresst werden.

 

Als letzten Schritt wird der Most in französischen Eichenfässer gefüllt, wo er mit auf seinen Hefen gärt und anschließend für 12 Monate reift. Da der Marañones Peña Cruzada ungeklärt und ungefiltert abgefüllt wird, können kleine Verunreinigungen im Wein vorhanden sein.

 

Die Bodega Marañones liegt 70 Kilometer außerhalb von Madrid und wird von dem WinzerGarcía Alonso und dem Besitzer der Weinberge Fernando Cornejo geleitet. Ihre Weine werden jedes Jahr von den einflussreichsten Kritikern mit Bestnoten versehen.

2014 Ausgedehnt und harmonisch. Es präsentiert eine subtile, ansprechende Bitterkeit sowie sanfte, würzige Nachklänge. Blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Klar und leuchtend. Noten von reifem Obst, kombiniert mit kräuterigen Akzenten und Nuancen von getrockneten Blüten.
2022
95 Parker
94 Suckling
2020
94+ Parker
92 Suckling
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
94 Parker
2014
93 Parker
92 Peñín

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