Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >150 € mit dem Code WILLKOMMEN-GESCHENK

Decántalo
Kontakt
Biowein
Divina Proporción Platón

Divina Proporción Platón

Der Spitzenwein von Divina Proporción
Biowein
Divina Proporción Platón
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,48 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.
Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Toro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Toro
Divina Proporción
Bodega Divina Proporción
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Divina Proporción Platón 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 20 meses en barrica.

Divina Proporción Platón 2022 ist ein Genuss, der die Sinne mit seiner intensiv leuchtend roten Farbe erweckt. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und einhüllendes Aromenspektrum, in dem Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeeren hervorstechen, begleitet von einem subtilen Hauch süßer Gewürze, Vanille und einem leichten Kakao, Ergebnis seiner Reifung im Holz. Beim Probieren zeigt er sich dicht und gut strukturiert im Geschmack, mit runden Tanninen und einem langen Abgang, der ein angenehmes und anhaltendes Gefühl im Mund hinterlässt. Dieser Wein ist aufgrund seines eleganten Gleichgewichts zwischen Frucht und Holz empfehlenswert, ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen.

Stil Divina Proporción Platón
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Würzige Gerichte

Über Divina Proporción Platón

Platon selbst, einer der Begründer des abendländischen Denkens und der westlichen Wissenschaft, sagte: „Alles, was entsteht, hat notwendigerweise einen Grund; denn ohne Grund kann nichts entstehen“. Und gemäß der Philosophie, das beste weinbauliche Erbe der Ursprungsbezeichnung Toro zu erschließen, gründete Máximo San José de la Rosa im Jahr 2009 das Projekt Divina Proporción. Ein Familienweingut der neuen Generation, das vor allem anstrebt, die Typizität der einheimischen Rebsorte Tinta de Toro auszudrücken, begleitet von einer ansprechenden Präsentation und einem absolut erschwinglichen Preis.

Mit 30 Hektar eigenen Weinbergen und weiteren 100 Hektar, die Winzern aus der Umgebung gehören, sind die Rebstöcke rund um das Weingut angeordnet, ganz im Stil eines Bordeaux-Châteaus, so dass die Trauben dank ihrer Nähe gesund und sicher zur Zeit der Weinlese in der Kellerei ankommen. Biologische, nachhaltige und ökologische Prinzipien werden streng befolgt, und im Fall von Platón wird er aus alten Reben der Sorte Tinta de Toro hergestellt, die über 100 Jahre alt sind. In der Kellerei werden die besten Beeren sorgfältig ausgewählt, entrappt und zerquetscht, um die Gärung und Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend wird der Wein in Eichenfässer umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und etwa 20 Monate lang reift.

So entsteht Platón. Ein Spitzenwein, der aus einem ganz bestimmten Grund entstanden ist, nämlich eine wegweisende und moderne Sorte wie die Tinta de Toro bekannt zu machen, ohne dabei die Tradition und Kultur zu vergessen, die die D.O. Toro derart prägen.

2022

Divina Proporción Platón 2022 ist ein Genuss, der die Sinne mit seiner intensiv leuchtend roten Farbe erweckt. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und einhüllendes Aromenspektrum, in dem Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeeren hervorstechen, begleitet von einem subtilen Hauch süßer Gewürze, Vanille und einem leichten Kakao, Ergebnis seiner Reifung im Holz. Beim Probieren zeigt er sich dicht und gut strukturiert im Geschmack, mit runden Tanninen und einem langen Abgang, der ein angenehmes und anhaltendes Gefühl im Mund hinterlässt. Dieser Wein ist aufgrund seines eleganten Gleichgewichts zwischen Frucht und Holz empfehlenswert, ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen.
2021

Divina Proporción Platón 2021 ist ein Rotwein mit einer ansprechenden kirschroten Farbe und kirschfarbenen Rändern. In der Nase entfalten sich Aromen von wilder Brombeere und kandierter Pflaume, begleitet von subtilen Noten von Toffee, Garrigue, Zeder, gereiftem Käse, Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist er kraftvoll und spiegelt seine Herkunft gut wider, mit einer üppigen Textur und einem langen Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack von Likörpraline und Kakao hinterlässt.                      
2019

Platón 2019 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Toffee, Unterholz, Zedernholz, Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist er komplex, kraftvoll und gut strukturiert. Ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen Tanninen, einem Rückgeruch von Likörpralinen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

24,15 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Österreich mit DPD zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 9,90 € mit DPD.
  • Für Bestellungen über 150 € ist der Versand kostenlos mit DPD.