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Decántalo
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Biowein
Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Frisch, fruchtig und gut strukturiert
Biowein
Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo
75 cl.
2022
88 Peñín
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
VT Castilla
Ursprungsbezeichnungen VT Castilla
Dominio de Eguren
Bodega Dominio de Eguren
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022

Rotwein Jung Biowein.

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022 ist ein Rotwein, der sich mit dem schlichten Charme frisch geschnittener roter Früchte öffnet, umhüllt von einem dezenten würzigen Flüstern. Am Gaumen fließt er mit Frische und Ausgewogenheit, lässt die Frucht sich ohne Künstlichkeit entfalten, mit der Natürlichkeit eines angenehmen Gesprächs, das nie ermüdet. Sein sanfter und angenehmer Abgang lädt ein, sich treiben zu lassen und das Glas zu teilen, wie man einen guten Moment ohne Eile teilt.

Stil Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch

Über Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Protocolo ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Dominio de Eguren. Der Wein wird aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen.

Die Trauben, aus denen der Protocolo gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Páganos, in der Provinz álava. Die alten Rebstöcke stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden und haben einen niedrigen Ertrag. Durch den niedrigen Ertrag verteilen sich die Aromen auf die wenigen Trauben. So wird eine maximale Konzentration an Geschmacksnuancen erreicht.

Nach der manuellen Ernte beginnt die Weinverarbeitung mit einer kalten Mazeration. Danach gärt der Most bei täglichen Umfüllungen.

Dominio de Eguren ist eine eine Bodega in der vierten Generation der Familie Eguren. Die Trauben, die für die Weinherstellung genutzt werden, wachsen auf insgesamt 15 Weinbergen.

2022

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022 ist ein Rotwein, der sich mit dem schlichten Charme frisch geschnittener roter Früchte öffnet, umhüllt von einem dezenten würzigen Flüstern. Am Gaumen fließt er mit Frische und Ausgewogenheit, lässt die Frucht sich ohne Künstlichkeit entfalten, mit der Natürlichkeit eines angenehmen Gesprächs, das nie ermüdet. Sein sanfter und angenehmer Abgang lädt ein, sich treiben zu lassen und das Glas zu teilen, wie man einen guten Moment ohne Eile teilt.
2020

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2020 ist ein Rotwein, der mit seiner Jugendlichkeit und Frische bezaubert. Führt man ihn an die Nase, entfalten sich Aromen von Kirschen und Erdbeeren, begleitet von einer würzigen Note, die an Vanille erinnert, sowie einem dezenten Raucharoma. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tempranillo leicht und ausgewogen, mit frischer roter Frucht als Hauptakteur, und mündet in ein saftiges, überaus angenehmes Finale, das zum weiteren Genuss seiner Frische einlädt.
2014 Strukturiert und ausgewogen. Frisch und fruchtig.

Rubinrot mit violetten Schimmer.

Noten von reifer Frucht, Café und Brombeere, sowie Röstnoten und Nuancen von Vanille.
2013 Strukturiert und ausgewogen. Aromen von reifer Frucht.

Mittelstarkes Rubinrot.

Reich an roter reifer Frucht zusammen mit Röst- und Vanillenoten.
2022
88 Peñín
2020
87 Peñín
2013
86 Parker

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