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Decántalo
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Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão

Ursprüngliche Intensität und Fruchtigkeit des Douro
Quinta do Vale Meão
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Douro
Herstellungsgebiet Douro
DOC Douro
Ursprungsbezeichnungen DOC Douro
F. Olazabal & Filhos
Bodega F. Olazabal & Filhos
Enthält Sulfite
45% Touriga Nacional, 45% Touriga franca, 10% Tinta roriz
Rebsorten 45% Touriga Nacional, 45% Touriga franca, 10% Tinta roriz
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Quinta do Vale Meão 2023

Rotwein Reifung in Holz. 16 meses en barricas de roble.

Stil Quinta do Vale Meão
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch, Wild

Über Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von F. Olazabal & Filhos aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz im Gebiet des Douro, DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos ist ein portugiesisches Weingut in der Ortschaft Vila Nova de Foz, in einer der angesehensten Gegenden des Duero. Sein Besitzer Francisco Olazabal übernimmt zusammen mit seiner Frau María Luísa Nicolau de Almeida das Zepter seiner Vorfahren und hat sich mit 62 Hektar zum fünftgrößten Weingut der Region entwickelt.

Quinta do Vale Meão stammt aus 35 Jahre alten, eigenen Weinbergen mit Schiefer-, Granit- und Schwemmlandböden. Drei Arten von Bodenflächen, die eine jahrhundertealte landwirtschaftliche Arbeit und einen sorgfältigen Anbau der verschiedenen einheimischen Sorten, mit denen das Weingut arbeitet, erfordern. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Nachdem die Trauben des Quinta do Vale Meão im Weinkeller ausgewählt, entrappt und zerquetscht wurden, verbringen sie vier Stunden in der Granitpresse. Sie werden dann in Edelstahltanks umgefüllt, um die Fermentation bei kontrollierter Temperatur über acht Tage zu beginnen. Schließlich geht ein Teil des Weins durch das Holzfass. Eine Reifephase von 16 bis 18 Monaten, 50 % davon in neuen Holzfässern und 50 % in gebrauchten.

Quinta do Vale Meão ist ein intensiver Wein, komplex und voller Fruchtnuancen, der aus der Kombination der einheimischen Sorten des Douro hervorgeht.

2021

Quinta do Vale Meão 2021 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen reife Kirschen und Brombeeren hervorstechen, verwoben mit feinen Gewürznoten und einer balsamischen Frische, die die Nase belebt. Bei der Verkostung zeichnet sich der Wein durch einen sanften Gaumenfluss aus, wobei polierte Tannine eine Struktur seinem zarten Körper verleihen. Das Geschmackserlebnis gipfelt in einem langen und nachhaltigen Abgang, der die Intensität seines Wesens offenbart. Dieser Rotwein verführt zweifellos durch seine Ausgewogenheit und samtige Textur.
2017 Quinta do Vale Meão ist ein konzentrierter Rotwein, der komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten und würzigen Noten verströmt. Der Gaumen ist lebendig, elegant und mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Das Holz ist perfekt integriert und der Abgang ist lang und angenehm.
2020
97 Parker
96 Suckling
2017
97 Parker

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