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Biowein
Raimat Turons de la Pleta

Raimat Turons de la Pleta

Eine limitierte Produktion, die Einzigartigkeit ausstrahlt.
Biowein
Raimat Turons de la Pleta
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Costers del Segre
Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre
Raimat
Bodega Raimat
Cava, Wein
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Raimat Turons de la Pleta 2024

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Foudres.

Raimat Turons de la Pleta 2024 beeindruckt auf den ersten Blick mit seiner leuchtend gelben Farbe und den grünlichen Reflexen, die uns einladen, seine Essenz zu entdecken. Nähern wir uns der Nase, erleben wir eine elegante und frische Explosion von Fruchtaromen, bei der Pfirsich und reifer Apfel intensiv miteinander tanzen. Am Gaumen zeigt er sich mit einem sanften und ausgewogenen Einstieg, wobei sein Volumen und seine cremige Textur hervorstechen, das Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung im Fuder. Es ist ein sehr ausdrucksstarker Wein, der die Natur der Frucht respektiert und dabei subtil die Eiche integriert. Ideal für diejenigen, die ein Erlebnis voller Eleganz und Frische suchen.
Stil Raimat Turons de la Pleta
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Weichkäse, Magerfisch, Reisgerichte

Über Raimat Turons de la Pleta

Einzigartigkeit ist einer der Werte, nach denen der heutige Verbraucher in einem überfüllten und stetig wachsenden Markt sucht. Diese kann durch technologische Innovationen im Weingut erreicht werden, indem man auf wiederentdeckte Rebsorten setzt oder das Beste aus einzigartigen Terroirs herausholt. Raimat, ein Weingut der Codorníu-Gruppe in der Provinz Lleida (Katalonien), ist in seiner über 100-jährigen Geschichte ein Pionier bei der Herstellung von ökologischen Qualitätsweinen in der D.O. Costers del Segre. Mit seinen Weinen aus sehr begrenzter Produktion zeigt es nicht nur seine absolute Beherrschung der Region, sondern weiß auch, deren beste Version zu extrahieren.

Ihr Weißwein, Raimat Turons de la Pleta, wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von einem Weinberg stammen, der auf einem der Hügel ("turons" auf Katalanisch) des Anwesens liegt. Ein Weinberg, der sich völlig von den anderen Parzellen von Raimat unterscheidet und stark vom Cierzo-Wind beeinflusst wird. Rebstöcke, die etwa 25 Jahre alt sind und auf einem Boden gepflanzt wurden, den sie als 'Cervell de gat' bezeichnen, das heißt, zementierter Kies, der Konglomerate bildet und völlig wasserundurchlässig und für die Wurzeln undurchdringlich ist. Es wird zertifizierter ökologischer Anbau betrieben, und die Ernte erfolgt manuell und selektiv in 10-Kilogramm-Kisten. Im Weingut erfolgt eine Kaltmazeration vor dem Pressen, und der Most wird bei niedrigen Temperaturen auf natürliche Weise geklärt und fermentiert mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Danach reift der Wein 12 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern ohne Einfluss von getoastetem Holz, um die Frucht in ihrer Gesamtheit zu bewahren.

Minimale Intervention und maximale Ausdruckskraft sind die gleichwertigen Bedingungen, um Raimat Turons de la Pleta zu erreichen. Eine kleine Produktion von hoher Qualität, die Einzigartigkeit ausstrahlt.

 

2024 Raimat Turons de la Pleta 2024 beeindruckt auf den ersten Blick mit seiner leuchtend gelben Farbe und den grünlichen Reflexen, die uns einladen, seine Essenz zu entdecken. Nähern wir uns der Nase, erleben wir eine elegante und frische Explosion von Fruchtaromen, bei der Pfirsich und reifer Apfel intensiv miteinander tanzen. Am Gaumen zeigt er sich mit einem sanften und ausgewogenen Einstieg, wobei sein Volumen und seine cremige Textur hervorstechen, das Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung im Fuder. Es ist ein sehr ausdrucksstarker Wein, der die Natur der Frucht respektiert und dabei subtil die Eiche integriert. Ideal für diejenigen, die ein Erlebnis voller Eleganz und Frische suchen.
2022 Raimat Turons de la Pleta 2022 präsentiert sich in einem leuchtenden Gelb mit grünlichen Reflexen, die bereits seinen frischen Charakter ankündigen. In der Nase entfaltet dieser Wein eine Fülle von Eleganz mit intensiven Aromen, die an saftigen Pfirsich und reifen Apfel erinnern, und uns in einen Obstgarten zur Erntezeit versetzen. Am Gaumen zeigt er einen freundlichen und gut ausbalancierten Einstieg, begleitet von einer frischen Säure, die eine cremige Textur entfaltet, ein Geschenk seiner Reifung im Fuder. Dieser Wein ist eine klare Empfehlung für diejenigen, die nach der perfekten Harmonie zwischen dem lebendigen Ausdruck der Frucht und der Feinheit des Holzes suchen, und schafft ein Erlebnis von Ausgewogenheit und Raffinesse.
2020 Raimat Turons de la Pleta 2020 ist ein Weißwein, der in der Nase Aromen entfaltet, die an Pfirsiche und reife Äpfel erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mit einem angenehmen Volumen. Ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein, der durch eine angenehme aromatische Intensität und eine harmonische sowie gut ausbalancierte Eichenholznote besticht.
2019

Raimat Turons de la Pleta 2019 ist ein cremiger Weißwein mit intensiven Aromen von Steinobst, Noten von reifen weißen Früchten und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist er geschmeidig, ausgewogen und frisch. Ein voluminöser Wein, in dem Frucht und Eiche perfekt harmonieren, ohne aufdringlich zu sein.

 
2020
91 Parker
2019
91 Suckling

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