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Decántalo
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Salanques

Salanques

Authentischer Charakter des Priorats
Salanques
75 cl.
2022
92 Parker
94 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Bodega Mas Doix
Enthält Sulfite
65% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 10% Syrah
Rebsorten 65% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 10% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Salanques 2022

Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Salanques
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch

Über Salanques

Salanques ist ein Rotwein der Bodega Mas Doix aus D.O. Priorat. Die Bodega befindet sich in dem Ort Poboleda (Tarragona) im Norden des Priorat.
Salanques ist eine Coupage aus den Sorten Garnacha (65%), Cariñena (25%) und Syrah (10%). Die Trauben stammen von Weinreben, die in einer Höhe zwischen 350 und 500m auf "costers de Licorella", typische Abhänge des Priorat gepflanzt wurden.
Die Weinlese erfolgt manuell und sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie doppelt ausgewählt. Anschließend erfolgt eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur mit dem System des "sombrero sumergido" (=getauchter Hut), das heißt man behält bei der Gärung die festen Teile der Traube bei.

Nach dem Weinbereitungsprozess reift der Wein 14 Monate lang in neuen Barriquefässern und in sehr feinkörnigen, französischen Eichefässern.

2021
Salanques 2021 ist ein Rotwein, der in der Nase ein Bouquet entfaltet, das an rote Früchte (Himbeeren und Erdbeeren) erinnert, begleitet von floralen Noten und Nuancen, die an dunkle Schokolade und Vanille denken lassen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und dicht, jedoch mit Feinsinn, Eleganz und Frische. Neben den roten Früchten treten auch schwarze Früchte und einige Gewürze hervor. Ein Rotwein mit langem, sauberem Abgang und angenehmer Reife. Ausgesprochen köstlich.
 
2017

Salanques 2017 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, blumigen Noten und Röstaromen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und intensiv. Ein mittelkräftiger Wein mit frischer Säure, geschliffenen Tanninen und einem langen, balsamischen Abgang.
2012 Kräftiger und temperamentvoller Eintritt in den Gaumen. Fruchtige und mineralische Empfindungen. Gut strukturiert mit markanten Tanninen und Fetten. Runder Abgang.

Dichtes Granatrot mit purpurroten Reflexen. Dichte Träne. 

Hohe aromatische Intensität, Präsenz reifer, roter Früchte mit süßen, balsamischen und mineralsichen Noten.
2011 Korpulent und leidenschaftlich. Großartige Struktur mit sehr viel Frucht, Mineralien und auch mit einigen integrierten Holznoten. Dicke und grobe Tannine.

Kirschrot mit hoher Intensität. Dichte und dicke Tränen.

Kraftvoll und konzentriert mit tiefgründigen Mineralischen Noten und schwarzen Früchten (eingelegte Pflaumen), leichte Erinnerungen an Holz und Schokolade.
2007 Sehr gute sperrige Angriff mit reichlich Empfindungen, die Beschichtung der Mund mit süßen Noten von Früchten und große samtig gerösteten Aromen. Sehr lecker Wein, mit guten und schönen Tanninen, die noch einige Zeit brauchen, zu runden. Sehr gute und ausgewogene Säu

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Sehr gute Robe. Dense langsam fallenden Tränen.

Sehr verführerisch und intensiven Aromen. Seine Noten von sehr süß, fast kandiert, schwarzen Früchten und ein paar Notizen von saftigen roten Früchte sind zusammen mit reichlich Aromen von Gewürzen freigesetzt, vor allem orientalische und edel geröstetem Hinweise durch die Alterung in Eichenfässern zur Verfügung gestellt, hervorragende Noten von prächtigen und sehr suggestive Kakao a nd eine bemerkenswerte Balsamico Nuancen, auf einem großen mineralischen Untergrund (erinnert an die typischen Schiefer aus der Region). Es braucht Zeit, sich zu öffnen, aber nach wirbelnden das Glas, wird es eine Explosion von Aromen.
2022
94 Peñín
92 Parker
2021
93 Parker
2020
94 Peñín
91 Parker
2019
94 Peñín
93 Parker
2017
92 Peñín
93 Parker
2016
92 Peñín
93 Parker
2015
92 Parker
2014
92 Peñín
2013
92 Peñín
93 Parker
2012
92 Parker
2011
93 Peñín
91 Parker
2010
92 Parker
2009
86 Parker
2007
93 Peñín
93 Parker
2006
90 Peñín
93 Parker
2020

Silver in Decanter Awards 2023
2016

Vinari de Plata 2019 Negres de Guarda

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