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Decántalo
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Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza

Ein fruchtiger und ausgewogener Rotwein
Sonsierra Crianza
75 cl.
2021
87 Atkin
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Sonsierra
Bodega Bodegas Sonsierra
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Sonsierra Crianza 2021

Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Stil Sonsierra Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.

 

Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb.

Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt.

 

Sonsierra Crianza ist ein Wein aus Tempranillo von alten Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria befinden.

Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei, und nach einem sanften Mahlen der Trauben, erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 9 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 26°C mit regelmäßigem Umpumpen. Danach erfolgt eine Mazeration nach der Gärung für 24-48 Stunden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. 12 Monate Reife in Bordeaux-Fässern aus amerikanischer Eiche und mindestens 3 Monate in der Flasche.

2015 Sonsierra Crianza 2015 ist ein saftiger, harmonischer Wein mit langem Abgang. Jahrgang mit guter aromatischer Intensität, wo die Reifenote über den Noten von roten Früchten herausragen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit einer ungewöhnlichen Frische.
2019
88 Peñín
91 Suckling
2017
91 Suckling
2015
89 Parker
87 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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